: حصاد الدرنات المتقاطعة حسب الحاجةفقط بعد موت أوراق الشجر في أواخر أكتوبر أو نوفمبر. استخدم شوكة الحديقة للحفر لتقليل تلف الدرنات. ستفتقد أصغر الدرنات ، والتي ستبقى لإنتاج محصول العام المقبل. يمكن ترك الدرنات القابلة للحصاد في الأرض خلال فصل الشتاء لحين الحاجة إليها.
هل تأكل أوراق الخرشوف الصينية؟
يمكن أن تؤكل طازجة مثل الجزر ،تُقذف في السلطة، أو تُطهى في الحساء ، مقلية ، سوتيه أو مطبوخة على البخار. لحسن الحظ ، فإن زراعة الخرشوف الصيني هي مسألة بسيطة. تفضل النباتات التربة جيدة التصريف تحت أشعة الشمس الكاملة. … بسبب ميولها الغازية ، زرع الخرشوف الصيني في منطقة بعيدة عن النباتات الأخرى.
كيف تحصد الخرشوف الصيني؟
ازرع حوالي 25 سم بعمق 7.5 سم في صفوف 45 سم. يمكنك حصادمن أكتوبر وخلال أشهر الشتاء. ارفع الدرنات لتناولها متى احتجت إليها لأنها تخزن جيدًا في الأرض. اترك القليل من الدرنات في الأرض لتنبت وتنتشر بشكل طبيعي في الربيع.
أين تنمو Crosnes؟
Crosnes ، المعروفة نباتيًا باسم Stachys affinis ، هي خضروات درنة صغيرة موطنهااليابان. يُعرف أيضًا باسم Crosnes ، الذي ينمو من نبات chorogi ، باسم الخرشوف الصيني والخرشوف الياباني وجذر العقدة والكوروجي.
كيف تأكل الخرشوف الصيني؟
كيف تأكل الخرشوف الصيني أو كروسنيس. يمكن أن تؤكل هذه الخضار التي تشبه كستناء الماءنيئة أومطبوخبنفس طريقة سنشوك. جرب طهيها ببساطة ، عن طريق السلق السلق والتشويح بالأعشاب والزبدة أو بالبخار قليلاً والانتهاء بالكثير من الزبدة - الطريقة الفرنسية المفضلة في Larousse.
