حمض الستريك نفسه ليس مسببًا للحساسية، على الرغم من أنه يمكن أن يسبب تهيجًا في الجلد والفم ، وحتى اضطرابًا في المعدة. ومع ذلك ، فإن حامض الستريك لا يؤدي إلى استجابة الجهاز المناعي ، لذلك في حين أنك قد تكون حساسًا تجاهه ، فإنه ليس من الناحية الفنية مسبباً للحساسية.
ما هي أعراض حامض الستريك؟
وجد تقريرآلام المفاصل مع تورم وتيبس ، وآلام في العضلات والمعدة، وكذلك ضيق في التنفس لدى أربعة أشخاص بعد تناولهم أطعمة تحتوي على حامض الستريك المصنع (4). هذه الأعراض نفسها لم تُلاحظ عند الأشخاص الذين يستهلكون أشكالًا طبيعية من الحمض ، مثل الليمون والليمون الحامض.
ما الذي يسبب عدم تحمل حامض الستريك؟
عدم تحمل حامض الستريك هو خلل في الجهاز الهضمي. عادة ما يحدث بسببعدم قدرة الأمعاء الدقيقة على هضم بعض السكريات والبروتينات. يصبح الجهاز الهضمي متهيجاً وملتهباً ومتورماً ، مما يؤدي إلى أعراض عدم تحمل حامض الستريك.
هل يمكن أن يكون لديك حامض الستريك إذا كان لديك حساسية من الحمضيات؟
هل يسبب حمض الستريك رد فعل تحسسي لدى شخص مصاب بحساسية الحمضيات؟ الجواب: الإجابة المختصرة هي"لا"لأن حامض الستريك لا يثير استجابة مناعية ، وهو مطلب للحساسية.
كيف تعالج حساسية حامض الستريك؟
حساسية الحمضيات هي حالة نادرة وخطيرة. يمكن لأي شخص تقليل الأعراض أو القضاء عليها عن طريق استبعاد ثمار الحمضيات من نظامهم الغذائي وتجنب المنتجات التي تحتوي على الفاكهة أو المستخلصات. بينمالا يوجد علاج ، يمكن أن تساعد الأدوية والعلاج المناعي في تخفيف أعراض.
