من الأفضل تخزين مستخلص الفانيليا في درجة حرارة الغرفة الباردة إلى المعتدلة (60-80 درجة فهرنهايت) وفي بيئة مظلمة. … أيضًا ،لا تقم بتخزين مستخلص الفانيليا في الثلاجة أو الفريزرلأن درجات الحرارة المنخفضة ستؤدي إلى تعكر مستخلص الفانيليا.
هل تقوم بتبريد المستخلصات؟
لا تقم بتبريد المستخلص أو تجميدهلأن درجات الحرارة المنخفضة قد تتلفه. إذا كنت قد اشتريت الخلاصة في زجاجة بلاستيكية ، فلا تتردد في صبها في زجاجة زجاجية أو برطمان إذا كنت ترغب في ذلك. كالعادة عندما يتعلق الأمر بالسوائل ، تأكد من أن المستخلص مغلق بإحكام عند عدم استخدامه.
هل يمكن ترك مستخلص الفانيليا؟
المخزنة بشكل صحيح في منطقة باردة ومظلمة ،العمر الافتراضي لمستخلص الفانيليا النقي غير محدد؛ إذا تعرضت لمستويات عالية من الحرارة والرطوبة والضوء ، فقد يفقد مستخلص الفانيليا النقي بعضًا من رائحته القوية ونكهته بمرور الوقت أو يتحول إلى مظهر ضبابي ، ولكن يجب أن يظل مستخلص الفانيليا آمنًا للاستخدام.
كيف تخزن الفانيليا؟
لا يجب أبدًا تخزين حبوب الفانيليا في الثلاجة. سيؤدي التبريد إلى تجفيف حبوبك ويمكن للرطوبة الزائدة أن تعزز نوعًا معينًا من العفن الخاص بالفانيليا. نوصي بتخزين حاويةمحكمة الإغلاق في مكان بارد ومظلم مثل مخزن أو قبو. يجب بث حبوب الفانيليا بانتظام.
كيف تحفظ خلاصة الفانيليا في الثلاجة؟
مستخلص الفانيليا ، مثل المقتطفات الأخرى ، يحتفظ بأفضل ما في الزجاجات مظلمة. هذا يمنع الضوء من الوصول إلى المادة الثمينة وتغيير طعمها. عند تخزينه في الزجاجة البنية الأصلية ، فإن خلاصة الفانيليا ستبقى إلى أجل غير مسمى.
