بالإضافة إلى المستحضرات الحلوة ، يمكن طهي قرع سندريلا وتحويله إلى زبدة اليقطين ، أو مهروسه فيحساء، أو يخنة ، أو طاجن ، أو تجويفه واستخدامه كوعاء للزينة
هل قرع سندريلا صالح للأكل؟
سندريلا (Rouge ، Rouge Vif d'Estampes): أصبح قرع سندريلا ذا شعبية متزايدة بسبب شكله ولونه الزاهي واسمه الساحر. الشكل: مفلطح ، لكن مستدير. مضلع: عميق.صالح للأكل: شبه حلو ، رطب، وجيد للفطائر.
أي القرع صالح للأكل؟
11 من أفضل أصناف القرع لتنمو للطبخ
- كاسبر. قد لا تفكر في القرع الأبيض كشيء تأكله بدلاً من عرضه كديكورات فريدة ، لكن "كاسبر" له لحم حلو لذيذ. …
- شيروكي بوش. …
- سندريلا. …
- Cushaw مخطط أخضر. …
- ديل الأطلسي. …
- خيالية. …
- جراحديل. …
- Musquee De Provence.
هل تأكل اليقطين الخيالي؟
القرع الخيالي هو أحد أصناف القرع الصلبة الوحيدة التي يمكن استهلاكها نيئًا وهي معروفة بقدراتها التخزينية الطويلة ولحمها الرقيق ونكهتها الحلوة.
كيف تعرف متى تنضج قرع سندريلا؟
تنمو إلى حجم متوسط 12 بوصة إلى 15 بوصة ويزن أكثر من 40 رطلاً. يمكنك التعرف على اليقطين عندما تنضج تمامًابمجرد أن يصبح الجلد سميكًا وبرتقاليًا ساطعًا وكثيفًا.
