القرع من الخضروات النشوية ، بمعنىيحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات أكثر منغير النشوي ، مثل البروكلي والسبانخ. إذا كنت تشاهد الكربوهيدرات الخاصة بك ، فحد من قرع البلوط إلى كوب واحد أو حوالي 25٪ من طبقك.
هل القرع البلوط الكربوهيدرات الجيدة؟
القرع البلوط هوخيار الكربوهيدرات المغذية للغاية. إنه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحتك بطرق مختلفة. اللب البرتقالي اللامع من القرع البلوط مليء بفيتامين C ، بروفيتامين أ ، فيتامينات ب ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الحديد ، والمنغنيز ، وكلها ضرورية للصحة.
هل يمكنني أكل القرع البلوط على كيتو؟
هل القرع الشتوي صديق للكيتو؟سترغب في تجنب قرع البلوط بأي ثمن. على الرغم من أن المفضل في الخريف يحتوي على أعلى عدد من الألياف ، إلا أنه يحتوي على ما يقرب من 20 صافي كربوهيدرات لكل كوب ، وهي نسبة عالية جدًا بالنسبة لمعظم أخصائيو الحميات الكيتونية.
هل يعتبر الاسكواش كربوهيدرات؟
إنه مصدر جيد لفيتامين سي ، حيث يوفر 35٪ من RDI لكل وجبة (18). القرع الإيطالي الأصفر وأنواع أخرى من الصيفالاسكواش يحتوي على نسبة كربوهيدراتوملامح مغذية تشبه الكوسة. تحتوي الكوسة وأنواع أخرى من القرع الصيفي على 3 جرامات من الكربوهيدرات القابلة للهضم لكل وجبة وهي غنية بفيتامين سي.
هل القرع الجوز كربوهيدرات سيئة؟
هذه الخضار ذات الشكل الغريب - برقبتها الطويلة وقاعها المنتفخ - تُرفض أحيانًا على أنها طبق جانبي نشوي ، لكن لا ينبغي أن تكون كذلك. مع حوالي 80 سعرة حرارية فقط ،21 جرامًا منالكربوهيدرات، و 4 جرامات من السكريات في 1 كوب من القرع ، مكعبات ومطبوخة ، توفر مجموعة رائعة من العناصر الغذائية.
