Rutabaga أو السويدي هو خضروات جذرية ، وهو شكل من أشكال براسيكا نابوس. تشمل الأسماء الأخرى اللفت السويدي واللفت واللفت - ومع ذلك ، يشير اسم "اللفت" في أماكن أخرى عادةً إلى اللفت الأبيض ذي الصلة. نشأ نوع Brassica napus كخليط بين الملفوف واللفت.
هل اللفت من الخضروات منخفضة الكربوهيدرات؟
حصة كوب واحد من مكعبات الروتاباغا المسلوقة تحتوي على 51 سعرة حرارية و12 جرامًا من الكربوهيدرات ، مقارنة بـ 136 سعرًا حراريًا و 31 جرامًا من الكربوهيدرات في نفس الكمية من البطاطس. لهذا السبب ، أوصي بشدة بإدخال اللفت إلى نظامك الغذائي إذا كنت تبحث عن خيارات منخفضة الكربوهيدرات.
هل يحتوي اللفت على نسبة عالية من الكربوهيدرات؟
مغذية ومنخفضة السعرات الحرارية
الروتاباغاس مصدر ممتاز للعناصر الغذائية. روتاغا واحدة متوسطة (386 جرام) توفر (1): السعرات الحرارية: 143.الكربوهيدرات: 33 جرام.
هل اللفت أفضل من البطاطس؟
نصائح البستنة لهذا الأسبوع: الوقت المناسب لزراعة الخضروات. روتاباجا (لكل 3.5 أوقية: 36 سعرة حرارية ، 8 جرامات من الكربوهيدرات ، 3 جرامات من الألياف ، 6 جرامات من السكر).تحتوي على نسبة أعلى من السكر مقارنة بمقايضات البطاطس الأخرى، لكنها لا تزال تحتوي على أقل من نصف السعرات الحرارية الموجودة في البطاطس أو البطاطا الحلوة.
هل اللفتاجا صديق لمرض السكري؟
الخضروات الجذرية مثل البطاطس والجزر والبنجر والفجل واللفت واللفت وجذر الكرفس والجيكاما مثالية بشكل خاص إذا كنت تعاني من مرض السكريوتحاول إنقاص الوزن.
