نباتات الفلفل والفلفل الحار لها جينان مختلفان تمامًا.الفلفل هو عضو فيجنس "بايبر" بينما الفلفل الحار أعضاء في جنس "الفليفلة". تحتوي التوت في نباتات من جنس بايبر على مادة البيبيرين ، وهي مادة كيميائية مرتبطة بإحساس عض.
ما هو الفلفل الحار؟
الفلفل الحار ، أي منعدة أنواع وأصناف من الفلفل الحار جدا ، لاذع في عائلة الباذنجانيات(Solanaceae). … العديد من أنواع الفلفل الحار الأكثر شيوعًا هي من أصناف الفليفلة الحولية ، بما في ذلك الفلفل الحريف والفلفل الحار والفلفل الحار التايلاندي. بعض أصناف الفلفل الحار هي من أصناف C.
لماذا يسمى الفلفل الحار؟
عندما وصل كريستوفر كولومبوس وطاقمه إلى منطقة البحر الكاريبي ، كانوا أول الأوروبيين الذين واجهوا الفليفلة. أطلقوا عليها اسم "الفلفل"لأنهم ، مثل الفلفل الأسود من جنس بايبر المعروف في أوروبا ، لديهم طعم حار وحار على عكس الأطعمة الأخرى.
هل الهالبينو فلفل ام فلفل حار؟
استمع)) هو نوعمتوسط الحجم جراب فلفل تشيلينوع من الأنواع الفليفلة الحولية. يبلغ طول تشيلي الهالبينو الناضج 5-10 سم (2-4 بوصات) ويتدلى لأسفل ولحم مستدير وثابت وناعم يبلغ عرضه 25-38 مم (1-11⁄2 بوصة). يمكن أن تحتوي على مجموعة من الحدة ، مع وحدات حرارية Scoville من 3500 إلى 8000.
هل الفلفل الأسود مرتبط بالفلفل الحار؟
هل تساءلت يومًا ما علاقة حبات الفلفل الأسود المطحونة في شاكر الفلفل بالفلفل الحارالفلفل والفلفل على الطبق؟ تبين ،أنهم غير مرتبطين إلى حد كبير، بصرف النظر عن كونهم نباتات ومن كوكب الأرض.
