التنظيم الدقيق للخلايا الجدارية يضمن إفراز حمض الهيدروكلوريك بشكل صحيح. ينظم إنزيم H+-K+-ATPase المعبر عنه في الخلايا الجدارية تبادل السيتوبلازم H+لـ K+خارج الخلية. يتم إفراز H+في تجويف المعدة بواسطة H+-K+-ATPase تتحد مع اللمعة Cl-لتشكيل حمض المعدة ، حمض الهيدروكلوريك
لماذا تفرز المعدة حمض الهيدروكلوريك؟
يتم دفع الطعام المبتلع إلى أسفل المريء إلى معدتك. … بمجرد دخول الطعام إلى معدتك ، تفرز بطانة معدتك الإنزيمات التي تبدأ في تكسير البروتينات في الطعام. تفرز بطانة معدتك أيضًا حمض الهيدروكلوريك ، مما يخلق الظروف المثالية لإنزيمات هضم البروتين.
ما الذي يحفز الخلايا الجدارية على إفراز حمض الهيدروكلوريك؟
الهيستامينيحفز الخلايا الجدارية على إفراز حمض الهيدروكلوريك.
ما الذي يجعل الخلايا الجدارية تطلق حمض الهيدروكلوريك؟
إنتاج حمض الهيدروكلوريك
لتبدأ ، ماء (H2O) وثاني أكسيد الكربون (CO2 ) تتحد داخل سيتوبلازم الخلية الجدارية لإنتاج حمض الكربونيك (H2CO3 ) ، والذي يتم تحفيزه بواسطة الأنهيدراز الكربوني. ثم ينفصل حمض الكربونيك تلقائيًا إلى أيون الهيدروجين (H+ ) وأيون بيكربونات (HCO3-).
ما هي وظيفة حمض الهيدروكلوريك في عصير المعدة؟
تفتيت العصائر المعدية
حمض الهيدروكلوريك هو أحمض قوي تفرزه الخلايا الجدارية ، ويخفض درجة الحموضة في معدتك إلى حوالي 2. حمض الهيدروكلوريكيحول البيبسينوجين إلى بيبسين ويفكك العديد من العناصر الغذائية بصرف النظر عن الطعام الذي تتناوله. كما أنه يقتل البكتيريا التي تأتي مع طعامك
