يشير الجلد الرقيق إلى عدم النضج أو الجودة الرديئة. يبقى Chayote Squash طازجًا ملفوفًا قليلاً ومبرد لمدةحتى أسبوع واحد. لا تقشر هذا القرع حتى تكون جاهزًا لاستخدامه. ابحث عن chayote متين وخالي من العيوب وخفيف إلى متوسط-أخضر اللون.
كيف تعرف أن Chayote سيء؟
كيف تتحقق مما إذا كان Chayote سيئًا؟
- تحقق من سطح Chayote لملاحظة أي نوع من القوالب أو البقع الداكنة. يعد تكوين العفن أو البقع الداكنة من أكثر علامات التلف شيوعًا. …
- تحقق من لون chayote. عادة ما يكون أخضر اللون. …
- لمعرفة ما إذا كانت طازجة أم لا ، قم بشمها جيدًا.
هل يمكنك أكل chayote ذات البقع البنية؟
هذه الخضار على شكل كمثرى (50 إلى 69 سنتًا لكل منها) تحتوي على بذرة رقيقة صالحة للأكل في المنتصف. ابحث عناسكواشحازم وأكثر نعومة مع أقل عدد ممكن من التجاعيد ولا توجد بقع بنية على الجلد ، وهي علامة على تلف البرد الناتج عن التخزين في الثلاجة شديدة البرودة.
ما هي مدة بقاء Chayote في الثلاجة؟
سيبقى Chayote في الثلاجة في كيس بلاستيكي لمدةأربعة أسابيع أو نحو ذلك. لفها برفق في منشفة ورقية قبل وضعها في كيس بلاستيكي.
هل من الآمن أكل chayote المنبت؟
جميع أجزاء chayote (Sechium edule)صالحة للأكل، من الجذر إلى أطراف العطاء من الكروم. … إذا كنت ترغب في بدء مصنع من Chayote الذي تم شراؤه من المتجر ، فابحث عنأكبر سنًا مع بشرة قاسية. اترك الفاكهة على المنضدة حتى يظهر البرعم.
