هذا المنتج ، المصنوع من دقيق الذرة المطبوخ بنسبة 100٪ ، تتم معالجته وتعبئته في مصنع حديث في فيديلاغو ، إيطاليا. يتميز بـعدم وجود الغلوتين، قابلية عالية للهضم ، نسبة منخفضة من الدهون وعدم وجود أصباغ. اللون هو سمة من سمات B- كاروتين الموجودة في المادة الخام.
ما هي المعكرونة الخالية من الغلوتين؟
العديد من أنواع المعكرونة الخالية من الغلوتين مصنوعة باستخدام مزيج من الحبوب المختلفة ، بما في ذلكالذرة والدخن والحنطة السوداء والكينوا والأرز والقطيفة. يمكن أن تختلف القيمة الغذائية لأصناف المعكرونة هذه بشكل كبير بناءً على أنواع الحبوب المستخدمة.
ما هو نوع باستينا؟
Pastina (الإيطالية: حرفيا ، "باستا صغيرة") هي مجموعة متنوعة من المعكرونة تتكون من قطع صغيرة من المعكرونة، وعادة ما تكون على شكل دائري (غير منتظم) بقطر حوالي 1.6 ملم (1/16 بوصة) وهي أصغر أنواع المعكرونة المنتجة ، وهي مصنوعة من دقيق القمح ويمكن أن تحتوي أيضًا على البيض.
هل كل معكرونة باريلا خالية من الغلوتين؟
المعكرونة مصنوعة من الذرة والأرز ، وهيمعتمدة خالية من الغلوتينولها طعم رائع وملمس يمكنك أن تشعر بالرضا تجاه تضمينه في أطباق المعكرونة المفضلة لديك. مكرونة باريلا الخالية من الجلوتين مصنوعة من مكونات غير معدلة وراثيًا.
هل كل المعكرونة خالية من الغلوتين؟
كل معكرونة القمح تحتوي علىجلوتين، بما في ذلك السباغيتي والفيتوتشيني والمعكرونة واللازانيا والرافيولي.