"إنها طرية وسهلة الأكل والبلع عندما تأكل لحم البطيخ ،" يقول شمس. عندما تحصل على بطيخ "خالي من البذور" ، فهو في الواقع ليس خاليًا من البذور لأن البذور البيضاء فيه. … إذن ، هذهآمنة تمامًا للأكل، وسيكون من المتاعب إزالتها.
هل من الآمن تناول بذور البطيخ النيئة؟
منذ فترة طويلة تعتبر بذور البطيخ من الأشياء التي يجب التخلص منها بمجرد تناول الفاكهة. يقوم الناس بإزالتها بدقة من الفاكهة الرئيسية ثم تناولها. لكن لا يدرك الكثيرون أن بذور البطيخيمكن أن تكون صالحة للأكلأيضًا ، ولا ، لن تؤدي إلى نمو نبات داخل بطنك.
هل بذور البطيخ مفيدة لك
بذور البطيخ هي واحدة من أكثر أنواع البذور كثافة بالمغذيات. إنها مصدر غني بالبروتينات والفيتامينات وأوميغا 3 وأحماض أوميغا 6 الدهنيةوالمغنيسيوم والزنك والنحاس والبوتاسيوم والمزيد. هذه البذور غنية بالسعرات الحرارية ، لذلك عليك أن تضع في اعتبارك حصصك.
ماذا يحدث إذا أكلنا بذور البطيخ؟
إجابة قصيرة: لا ، ستنجو. إجابة طويلة للتفسير: حقيقة - إن ابتلاع حبة بطيخ لن يتسبب في نمو بطيخ في معدتك. عندما تبتلع بذور البطيخ نيئة ،تتحرك عبر الجهاز الهضمي دون هضمها. هذا كل شيء
هل تحتوي بذور البطيخ على السيانيد؟
تحتوي علىالسيانيدومركب السكرالمعروف باسم أميجدالين. عندما يتم استقلابه يتحلل إلى سيانيد الهيدروجين (HCN). في جميع الأحوال يكون السم داخل البذور ولن يتعرض للجسم إلا إذا تمضغ البذور.
