كارنيتين وكارنوزينكلاهما مكونان من أحماض أمينية ، ولكن من أحماض مختلفة. يتم تصنيع الكارنيتين من ليسين وميثيونين ، بينما كارنوزين مصنوع من ألانين وهيستيدين. أفضل مصادر الكارنيتين والكارنوزين هي اللحوم ومنتجات الألبان والدواجن والأسماك ، ولكنها متوفرة أيضًا كمكملات.
هل الكارنيتين هو نفسه L-carnosine؟
كارنوزين ، مثل الكارنيتين ، يأتي في المقام الأول من اللحوم. ومع ذلك ، في حين أن أسماء متشابهة ، فإن أفعالهم في الجسم مختلفة تمامًا. كارنوزين مفيد في المساعدة على منع الضرر الناجم عن الكثير من السكر في الجسم18.
ما هو استخدام L-carnosine؟
تم تحديد ثنائي الببتيد ، كارنوزين (β-alanine-L-histidine) ، على أنه مُحسِّن للتمرين وقد استخدم على نطاق واسع في الرياضة بهدفتحسين الأداء البدني واكتساب العضلات [8]. لقد ثبت أن كارنوزين يؤثر بشكل إيجابي على استقلاب الطاقة والكالسيوم ، ويقلل من تراكم اللاكتات [9 ، 10].
متى يجب علي تناول L-carnosine؟
L- عادة ما يتم تناول كارنوزين500 مجم مرتين في اليوملقوة العضلات. على الرغم من أنه من الآمن تناول الجرعة بأكملها دفعة واحدة ، فمن الأفضل تناول L-carnosine مرتين يوميًا لأن عمر النصف له قصير جدًا ويترك الجسم بسرعة. لا توجد مخاطر كبيرة أو آثار جانبية معروفة مع مكملات L-carnosine.
هل يعمل L-carnosine حقًا؟
البحث المبكريوضح أن تناول كارنوزينلمدة تصل إلى 12 أسبوعًا قد يقلل من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. فشل القلب. قد يساعد تناول الكارنوزين عن طريق الفم لمدة 6 أشهر الأشخاص المصابين بفشل القلب على المشي لمسافة أطول من خلال مساعدة الجسم على امتصاص المزيد من الأكسجين. هذا قد يجعل الناس أيضًا يشعرون بالسعادة.
