2024 مؤلف: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:03
خطأ: عندما تصبح ملفات تعريف الارتباط مسطحة ، يكون الشخص السيئغالبًا زبدة طرية جدًا أو حتى مذابة. هذا يجعل ملفات تعريف الارتباط تنتشر. الجاني الآخر هو القليل من الطحين - لا تتراجع وتأكد من إتقان القياس. أخيرًا ، سيتم تسطيح ملفات تعريف الارتباط أيضًا إذا تم وضعها وخبزها على أوراق ملفات تعريف الارتباط الساخنة.
كيف تمنع ملفات تعريف الارتباط من السكون؟
تلميحات لمنع ملفات تعريف الارتباط المسطحة
- قم بتبريد عجينة البسكويت. …
- زبدة مقابل…
- لا تستخدم المارجرين. …
- لا تفرط في العجين. …
- إذا كنت تقوم بتدوير عجينة البسكويت ، فشكل كرات العجين طويلة بدلاً من أن تكون مستديرة تمامًا. …
- استخدم ورق زبدة أو حصيرة سيليكون للخبز. …
- مقالي درجة حرارة الغرفة.
كيف تجعل ملفات تعريف الارتباط ترتفع أكثر؟
العامل الصاعد أو المخمر الأكثر استخدامًا هو إماصودا الخبز أو مسحوق الخبز. إذا كنت تستخدم صودا الخبز ، يجب أن تحتوي وصفتك على مكون حمضي آخر ، مثل القشدة الحامضة أو عصير الليمون أو اللبن.
ماذا يحدث إذا وضعت الكثير من الزبدة في ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي؟
عجينة بسكويت دافئة أو زبدة زائدةستؤدي إلى انتشار البسكويت أكثر من اللازم ، وتخبز بسرعة من الخارج لكنها تبقى نيئة في المنتصف. في المرة القادمة ، قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك في الثلاجة لمدة 10 دقائق قبل خبزها. إذا استمرت المشكلة ، استخدم كمية أقل من الزبدة.
ماذا يحدث عندما تضع الكثير من البيض في ملفات تعريف الارتباط؟
البيض يربط المكونات ويجعلها رطبة ،بسكويت مطاطية. يمكن أن تؤدي إضافة الكثير من البيضإلى ملفات تعريف ارتباط صمغية تشبه الكعكة. يمكن أن يؤدي إضافة القليل جدًا من البيض إلى كعك جاف ومتفتت. … يمكن أن تؤدي إضافة الكثير من ملفات تعريف الارتباط إلى إنتاج ملفات تعريف ارتباط رقيقة ومُطهوة أكثر من اللازم.
موصى به:
هل أصبحت ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالفتاة أصغر حجمًا؟
نظرًا لأن تكلفة الخبز ونقل حلويات المجموعة الشهيرة تنتشر عبر السقف ، قررت فتيات الكشافة في الولايات المتحدة الأمريكية وضع عدد أقل من ملفات تعريف الارتباط في صناديق من حلوى النعناع الرقيقة التي قد تشير إلى: Haviland Thin Mints ،حلوى بالنعناع مغطاة بالشوكولاتةأنتجها قسم هافيلاند في Necco.
لماذا تخمر الخميرة في ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالإرضاع؟
خميرة برور لإمداد الحليب تحظى بشعبية كبيرة وتسمى "سوبر فود" نظرًا لمستوى البروتين عالي الهضم ، والمعادن ، وفيتامين ب ، والأحماض الأمينية الرئيسية والكروم الذي يدعم إمداد الحليب الصحي للأمهات المرضعات. … إنهيساعد على تجديد المكونات الرئيسيةالتي تتطلبها الأمهات المرضعات.
هل تم الاستغناء عن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي؟
فيما يلي بعض الطرق التي تخبرك بها الوصفات بمعرفة ما إذا كانت ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك قد اكتملت: الوقت (أي أنها ستخبز في غضون 10-13دقيقة) لقد فقدوا " لمعان لامع "سوف تكون" متشققة "أو" بنية ذهبية "حول الحواف.
هل يمكنك تجميد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالميلي؟
معظم عجائن ملفات تعريف الارتباطيتم تجميدها جيدًا لمدة تصل إلى 3 أشهر. … إسقاط ملفات تعريف الارتباط: شكّل عجينة الكعك على شكل كرات كما تفعل عند التحضير لخبزها. ضعها على ورقة مبطنة بالسيليكون أو الرق. جمد لمدة ساعة (أو حتى تصلب) وانقلها إلى كيس الفريزر العلوي بسحاب.
لماذا دقيق الذرة في ملفات تعريف الارتباط؟
عند إضافته إلى وصفات الكعك وملفات تعريف الارتباط والخبز القصير ، يساعد نشا الذرةفي تكوين قوام شبيه بالحلوى متفتت وطريًا. من الناحية التجارية ، غالبًا ما يستخدم نشا الذرة كعامل مضاد للتكتل. هل نشا الذرة ضروري في ملفات تعريف الارتباط؟ سواء أكنت تصنع حشوة الفطيرة النهائية ، أو تقلب قدرًا كبيرًا من بودنغ الشوكولاتة ، أو تبحث عن قشرة مقرمشة عند القلي ، أو خبز مجموعة من ملفات تعريف الارتباط الهش ،نشا الذرة هو عنصر أساسي المكون.