Pinot Grigio (أو Pinot Gris) هوأحد أكثر أنواع العنب شهرة في العالم. إنه بالتأكيد أحد أكثر الأصناف شيوعًا في مجموعتنا ، مما يمنح Sauvignon Blanc دائمًا فرصة للحصول على أمواله. … بالنسبة لي ، إنها أيضًا نضارة العنب.
هل بينوت جريجيو نبيذ جيد؟
بشكل عام ، Pinot Grigio هوخفيف الجسم ، عالي الحموضة ، أبيض حساس، على الرغم من أن كبار المنتجين ينتجون النبيذ الذي يحتوي على المزيد من كل شيء: روائح أكثر كثافة ، النكهة والوزن - على الرغم من عدم وجود Pinot Grigio غنيًا وكامل الجسم مثل Pinot Gris ، النبيذ الفرنسي المصنوع من العنب نفسه.
بماذا يشتهر Pinot Grigio؟
يشتهر Pinot Grigio بنكهات الفاكهةمثل الجير والكمثرى وزهر العسل والتفاح الأخضرويمكن أن يحتوي على نوتة عسلية باهتة. نظرًا لارتفاع حموضته ، غالبًا ما يكون Pinot Grigio أقل حلاوة من Chardonnay.
هل Pinot Grigio أكثر شهرة من Chardonnay؟
هذا شخصي ويعتمد على ما تريد. يتميز Pinot Grigio بقوام خفيف وله نكهة حمضيات هشة ، وأحيانًا مع قليل من العسل.شاردونيه هو أكثر أنواع النبيذ شهرة في العالموهو نبيذ جاف متوسط القوام مع نكهات الفانيليا والدخان والبلوط (في أصناف البلوط).
كيف تصف بينوت جريجيو؟
وصف Pinot Grigio
الكلمات الشائعة المستخدمة لوصف Pinot Grigio هي عادة“light”، “هش” و “جاف”. عادة ما يكون الحنك هشًا وأخف وزنًا ،عبير الأزهار الطازجة والحيوية والفاكهة ذات النواة الحجرية ، ولكن هذا يمكن أن يختلف تبعًا للمناخ الذي يزرع فيه.
