الجوز مصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات والمعادن. وتشمل هذهالنحاس وحمض الفوليك والفوسفور وفيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين E.
ما هي فوائد تناول الجوز؟
يحتوي الجوز على ثروة من النوع الجيد من الدهون - الدهون المتعددة غير المشبعة ، والتي هي أفضل بالنسبة لك من الدهون المشبعة. لديهم أيضًا كمية عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية. أظهرت الدراسات أن تناول الجوز يمكن أن يساعدفي خفض نسبة الكوليسترول الضار (LDL)على وجه الخصوص ، ولكنه يقلل أيضًا من نسبة الكوليسترول بشكل عام.
كم عدد الجوز الذي يمكنني تناوله في اليوم؟
مع العديد من الفوائد ، ما عليك سوى استهلاك1-2 من الجوز يوميًا. هناك طرق مختلفة لإضافة الجوز إلى نظامك الغذائي. كما هو الحال في الدراسة ، يمكنك إضافة الجوز إلى عصائر السموذي الخاصة بك. يمكنك أيضًا تقطيعها وإضافتها إلى حبوب الإفطار في الصباح الباكر.
أيهما أكثر صحة من الجوز أم اللوز؟
من المعروف أن مضادات الأكسدة تساعد في حماية الجسم من الأمراض. قال العلماء إن كل المكسرات لها صفات غذائية جيدة لكنجوز أكثر صحة من الفول السودانيواللوز والجوز البقان والفستق.
ما هو السيء في الجوز؟
خلص بعض الباحثين إلى أناستهلاك الجوز لا يؤدي إلى زيادة الوزن. ومع ذلك ، فإن الجوز غني بالسعرات الحرارية ، وينصح الناس بتناوله باعتدال لتقليل هذه المخاطر. كما تم ربط الاستهلاك العالي للجوز بالإسهال. … الناس الذين همالحساسية للمكسرات لا ينبغي أن تأكل الجوز.