في كثير من الأحيان ، يتم تهجين سلالات ماعز الألبان مثل النوبيين وجبال الألب وتوجينبرج وسانين مع البوير لإنتاجحيوانات مع لحوم ممتازة.
أي نوع من الماعز مفيد للحوم؟
ماعز بويرهي أكثر سلالات لحم الماعز شهرة في أمريكا. وهي من أصل أفريقي وهي حيوانات جادة في إنتاج اللحوم حيث يتراوح وزنها بين 150 و 225 رطلاً وتزن الدولارات حتى 350 رطلاً. غالبًا ما يكونون قابلين للانقياد في التصرف. ينتجون حليبًا عالي الدسم ويتفاعلون جيدًا مع سلالات الألبان.
هل سانين لحم أم ألبان؟
ماعز سانين نشأ في سويسرا وتم إحضاره إلى أمريكا في أوائل القرن العشرين. إن Saanen هي سلالةألبانشائعة للغاية ، إلى جانب LaMancha والماعز النوبي.
هل يمكن استخدام ماعز الألبان للحوم؟
تنتج ماعز الألبان بشكل عام كميات كبيرة من الحليب طوال العام. كما أنها تحتوي بشكل عام على نسبة عالية من الدهون لصنع منتجات أكثر سمكًا. الماعز المصنوع لإنتاج اللحوم يتم تربيتها لتكون كبيرةوتتكاثر كثيرًا. كلما كبر حجم الماعز زاد إنتاجه من اللحم
ما هو استخدام ماعز سانين؟
ماعز سانين
من السلالات المختلفة ، يعتبر ماعز الألبان من سانين أكثر ماعز الألبان انتشارًا في العالم وتقدر قيمته بـإنتاج الحليب الوفير، والصلابة ، والهدوء ، والطبيعة الحلوة. لونها أبيض نقي ، Saanens هي أيضًا واحدة من أكبر سلالات الألبانماعز
