إليك ما عليك القيام به لتنضج الكمثرى:اترك الكمثرى صلبة وغير ناضجة في درجة حرارة الغرفة حتى تنضج. افحص الرقبة بحثًا عن النضج يوميًا ، عن طريق الضغط برفق على عنق الكمثرى أو طرف ساقه بإبهامك. إذا خضعت للضغط فهي ناضجة وجاهزة للأكل!
ما هي أسرع طريقة لإنضاج الكمثرى؟
أسرع طريقة: كيس ورقي وتفاح ناضج ضع الإجاص في كيس ورقي ، ارمِ اثنين من التفاح الناضج واتركيه جانبًا. ينبعث غاز الإيثيلين بشكل طبيعي من التفاح الناضج ، مما يتسبب في نضج الكمثرى بشكل أسرع في 1-3 أيام.
كيف تلين الكمثرى القاسية؟
ضع الكمثرى مع الثمار الناضجة فقط عندما تؤكل. تستهلك مباشرة بعد أن تنضج الكمثرى. ✴ خطوة إضافية لهذه الطريقة وهي تسخين الكمثرىفي الميكروويفلحوالي 10-15 ثانية على قوة معتدلة قبل وضعها مع الفاكهة الناضجة في كيس ورقي بني.
كيف تنضج الكمثرى في المنزل؟
خدعة التجارة لتسريع عملية النضج مع الكمثرى هي وضعهافي كيس ورقي أو منطقة مغلقة بها موزة أو تفاحة ناضجة. ينبعث من التفاح والموز الناضج غازًا يسمى الإيثيلين الذي يؤدي إلى عملية النضج في الكمثرى غير الناضجة.
لماذا يصعب إجاصي؟
على الأرجح ، الكمثرى صعبةلأنها ليست ناضجة. على عكس العديد من أنواع الفاكهة الأخرى ، تنضج الكمثرى بعد قطفها. هذا يعنيستستمر الكمثرى في النضج بعد أن تأخذها إلى المنزل. من الممكن أيضًا أن يكون الكمثرى نوعًا أصعب بشكل طبيعي.
