Vouvray مرن بشكل خاص مع الطعام. سارت الامور بشكل جيد معلحم الخنزير المشوي، الدجاج ، الفاصوليا البيضاء ، الاسقلوب ، الكركند ، السلطعون ، الأسماك الأقل حساسية والعديد من أنواع الجبن المختلفة.
ما هي الأطعمة التي تتوافق بشكل جيد مع Vouvray؟
Vouvray Wines: تذوق و الاقتران الاقتراحات
- Vouvray أزواج للطبق الرئيسي: لحم الخنزير المخبوز ، الطعام الصيني أو الهندي ، لحم الخنزير بالزنجبيل ، حساء القرع ، بطة بكين.
- أزواج النبيذ للحلوى: جبن الماعز ، فطيرة الليمون بالليمون ، فطائر اللحم المفروم ، فطيرة اليقطين.
هل يذهب Vouvray مع السمك؟
Dry Champagne أو Chablis أو Vouvray (Chenin Blanc) هي أزواج مثيرة مع هذا النوع من إعداد الأسماك.
كم من الوقت يمكنك العمر Vouvray؟
نبيذ Aging Vouvray: يقوم أفضل المنتجين بصنع النبيذ بمثل هذه الحموضة العالية ، حيث يُعرف النبيذ جيدًا في القبو لعدة عقود (أو حتى لفترة أطول). ومع ذلك ، فإن معظم أجهزة Vouvray التي نراها في السوق ستتقدم في العمر لمدةحوالي 5 سنوات.
ما هو Vouvray جيد؟
أفضل أنواع نبيذ Vouvray التي يجب أن تفكر في شرائها (بما في ذلك ملاحظات التذوق والأسعار)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
- Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve Personnelle. …
- 2008 دومين هويت فوفراي مويلوكس 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 فرانسوا بينون فوفراي كوفيه بوتريتيس.
