10-15 عامًا: سيبدأ النبيذ الحلو من Vouvray للتو في تحقيق توازن قوي بين نكهات الفاكهة والنكهات اللذيذة.
هل يقدم فوفراي مبرد؟
كما هو الحال مع معظم أنواع النبيذ الأبيض الجيد ، حاول ألا تشربهابارد جدًا. أخرجهم من الثلاجة قبل 20 إلى 30 دقيقة من التقديم ، لكن اسكب كوبًا بنفسك حتى تتمكن من رؤية كيف يتغير لأنه يفقد البرد. Vouvray مرن بشكل خاص مع الطعام.
هل يمكنك العمر Vouvray؟
نبيذ Aging Vouvray: يقوم أفضل المنتجين بصنع النبيذ بمثل هذه الحموضة العالية ، حيث يُعرف النبيذ جيدًا في القبو لعدة عقود (أو حتى لفترة أطول). ومع ذلك ، فإن معظم أجهزة Vouvray التي نراها في السوق ستتقدم في العمر لمدةحوالي 5 سنوات.
كيف تشرب تشينين بلانك
Chenin Blanc هو في الواقع صديق للطعامنبيذ، وكذلك ما سبق ، واعتمادًا على الأسلوب الذي تشربه ، فإنه يتناسب أيضًا مع: سبايسي آسيوي و أطعمة أمريكا الجنوبية (خاصة الأطعمة الجافة والحلاوة) الأسماك والسلطات والدجاج.
ما هو ديمي سيك فوفراي؟
Demi-Sec Anأسلوب "غير جاف" مع ما بين 0.4-1.2٪ (4 إلى 12 جرامًا لكل لتر) من السكر المتبقي. Moelleux هو أسلوب حلو ، غالبًا ما يحتوي على نسبة 1.2-4.5٪ (12 إلى 45 جرامًا لكل لتر) من السكر المتبقي. مصطلح Moelleux الفرنسية تعني "mellow".