Vouvray هي منطقة صغيرة متنامية بالقرب من القلاع الشهيرة على الضفاف الشمالية لوادي لوار في فرنسا. صنف العنب الرئيسي هنا هوChenin Blanc. مثل Riesling ، Chenin هو عنب دقيق وشفاف يستفيد من موقع ممتاز.
هل فوفراي شاردونيه؟
APART من اسمها العذب ، Vouvray هو نبيذ أبيض به مشاكل تسويقية كبيرة. بادئ ذي بدء ،ليس مصنوعًا من شاردونيه، أكثر أنواع العنب شهرة في العالم ، أو حتى من ريسلينج ، الذي له أتباعه ، أو sauvignon blanc ، وهو معروف على الأقل.
ما هو العنب Sancerre؟
Sancerre نفسها هي مدينة من القرون الوسطى في Upper Loire حيث زرعتSauvignon Blanc و Pinot Noir؛ يتم استخدام Pinot Noir هنا لإنتاج Sancerre Rouge و Sancerre Rosé.
ما هو العنب المعروف باسم ستين؟
Chenin Blanc (أبيض)يعتبر أكثر تنوعًا في العالم الجديد ، وهو أكثر أنواع العنب المزروعة على نطاق واسع في جنوب إفريقيا (المعروف باسم Steen) ، المزروعة على نطاق واسع في كاليفورنيا وأستراليا والأرجنتين ونيوزيلندا ، وتنتج أحيانًا بياضًا جافًا عالي الجودة عند تخمير البرميل.
ما هو الفرق بين فوفراي تشينين بلانك؟
Savennières ، أشهر أنواع أنجو البيضاء الجافة ، تميل إلى أن تكون أكثر كثافة وأكثر تركيزًا وأكثر تقشفًا ، بينماVouvray أكثر إشراقًا بشكل عام ويمكن الوصول إليها بسهولة عند الشباب. ومع ذلك ، بغض النظر عن مكان نشأة النبيذ ، فإن chenin blanc هو من بين أكثر أنواع العنب تنوعًا.
