من أبرز المغذيات الدقيقة في الذرة الرفيعةالحديد. ربع كوب من الذرة الرفيعة يحتوي على ما يقرب من 12٪ من القيمة اليومية الموصى بها. تشمل المغذيات الدقيقة الأخرى الموجودة في الذرة الرفيعة ما يلي: البوتاسيوم.
هل الذرة جيدة لنقص الحديد
الذرة الرفيعة هي حبوب مغذية يمكنك استخدامها بعدة طرق. إنه غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامينات ب والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والزنك. إنه أيضًا مصدر ممتاز للألياف ومضادات الأكسدة والبروتين.
هل الذرة الرفيعة افضل من القمح
الفيتامينات (انظر الشكل 2)القمح أعلى من الذرة الرفيعة في الثيامينوأعلى من كل من الدخن والذرة الرفيعة في الريبوفلافين. لا يختلف النياسين (غير موضح) وفيتامين ب 6 اختلافًا كبيرًا بين أنواع الطحين الثلاثة. دقيق الدخن أقل من نوعي الدقيق الآخرين في فيتامين هـ.
هل يمكنني أكل الذرة الرفيعة كل يوم؟
يمكن أن تؤدي إضافة حصة أو اثنتين من الذرة الرفيعة إلى نظامك الغذائي اليومي إلى جعل الجهاز الهضمي عالمًا جيدًا! حصة من الذرة الرفيعة تحتوي على 48٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به منألياف ! الألياف هي منظم الجسم النهائي ، وتساعد الطعام على البقاء في مساره عبر الجهاز الهضمي.
هل الذرة الرفيعة أفضل من الذرة؟
تحتوي الذرة الرفيعة علىسعرات حرارية أكثر بقليل من الذرة ولكن تحتوي على جرامات أقل من الدهون. … من بين الحبوب ، يحتل الذرة الرفيعة المرتبة الخامسة في إجمالي الإنتاج العالمي ، بعد القمح والذرة والأرز والشعير.
