مثل معظم الأطعمة في حالتها الخام ، تحتوي حبيبات الكاكاو على تركيز أعلى بكثير من الفيتامينات مقارنة بمنتجاتها الثانوية المكررة. فيما يلي بعض الفيتامينات الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو.نباتي ، نباتي ، خالي من الغلوتين ، وكوشر، لذلك يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية والعديد من أنماط الحياة المختلفة.
هل حبيبات الكاكاو خالية من منتجات الألبان؟
حبيبات الكاكاو هيبديل شائع خالٍ من منتجات الألبان لرقائق الشوكولاتة، لذا لا تتردد في رميها في خليط البانكيك الذي تختاره بدلاً من الحليب القديم العادي أو رقائق الشوكولاتة الداكنة
هل تحتوي حبيبات الكاكاو على حليب؟
الحقيقة رقم 1: زبدة الكاكاو ليست من منتجات الألبان
بل تشير إلى ملمس المنتج الناعم و الكريمي. كما هو مذكور أعلاه ، فإن زبدة الكاكاو ، أو زبدة الكاكاو ، هي ببساطة الدهون النباتية المستخرجة من حبوب الكاكاو ، ولا تحتوي على أي حليب.
هل حبيبات الكاكاو نباتية؟
حبيبات الكاكاو عبارة عن قطع صغيرة من حبوب الكاكاو المطحونة - أو حبوب الكاكاو - ذات النكهة المرة والشوكولاتة. يتم إنتاجها منحبوب مشتقة من شجرة Theobroma cacao، والمعروفة أيضًا باسم شجرة الكاكاو.
مما تصنع حبيبات الكاكاو؟
حبيبات الكاكاو ، والمعروفة أيضًا باسم حبيبات الكاكاو ، هيقطع مفتتة من حبوب الكاكاو المجففة، والتي تنمو على شجرة الكاكاو. يقوم منتجو حبيبات الكاكاو بتجفيف الحبوب وتكسيرها إلى قطع صغيرة. حبيبات الكاكاو هي جزء من نفس الحبة المستخدمة في إنتاج حلوى الشوكولاتة.
