بعض أفضل الخضروات للتقسيم هي أصناف صليبية ، مثلالقرنبيط ، والقرنبيط ، والملفوف ، وبراعم بروكسل. البطاطس ، والكوسا ، والبنجر ، والجزر رائعة أيضًا في عملية التتبيل.
هل يمكنني استبدال الأرز بالخضروات؟
هناك العديد من البدائل للأرز التي يمكن أن تساعدك على تحقيق أهدافك الصحية الشخصية أو ببساطة إضافة مجموعة متنوعة إلى نظامك الغذائي.الكينواهو خيار رائع خالٍ من الغلوتين وعالي البروتين. الخضار ، مثل القرنبيط المبشور والبروكلي المفروم والملفوف المفروم ، هي بدائل منخفضة السعرات ومنخفضة الكربوهيدرات ومليئة بالعناصر الغذائية.
هل الخضار المقطعة صحية
استخدام خيار قائم على الخضار بدلاً من الحبوب يقلل من السعرات الحرارية وأعداد الكربوهيدرات ولكن هذه المقايضة ليست مكسبًا غذائيًا تمامًا. إذا قارنت كوبًا واحدًا من الأرز المطبوخ بالجزء نفسه من القرنبيط المطبوخ ، فإن الأرز يحتوي على المزيد من الألياف والبروتين والمغنيسيوم ولكنأقل فيتامينات K و C.
هل يمكن استبدال الأرز بالجزر؟
هل تبحثين عن بديل للأرز والمعكرونة؟ ليس فقط أرز الجزر هذا مثاليًا للقلي الخالي من الغلوتين أو باليو ، ولكنه رائع حقًا لأي شخص يريد أن يجعل العشاء أكثر صحة.
هل البروكلي المقطّع شيء؟
البروكلي المقطّع هو فقط:بروكلي تم تحضيره بطريقة تشبه الأرز. أنت ببساطة: تقطع رأس البروكلي إلى زهيرات. … أو رميها في الخلاط أو معالج الطعام واخفقي حتىيشبه الارز
