قوائم الولائم تسرد اختيارات الطعام للمآدب ، وهي عشاء احتفالي يحتفل بالمناسبات الخاصة. عادةً ما تقدم المآدبنوعًا واحدًا من المقبلات والحلوىوتسمح للضيوف بتحديد اختيارهم للطبق الرئيسي.
ما هو عشاء مأدبة
قد يتميز أسلوب خدمة الولائم بالطعام المطلي أو البوفيه أو محطات الطعام أو المقبلات. … الولائم غالبًا ما تحتوي علىأسلوب رسمي للخدمة، يتميز بديكور موحد ، بما في ذلك طاولات عشاء مستديرة تعلوها أواني وأواني مشروبات لكل ضيف.
ما هو الطعام الذي يتم تقديمه في المأدبة؟
هذا مثال على تدفق وأنواع الأطباق في قائمة البوفيه الغربي:
- مقبلات (مثل المقبلات)
- سلطة (مثل سلطة سيزر)
- حساء (مثل حساء اليقطين)
- خضروات.
- النشا (مثل البطاطس المخبوزة)
- الأسماك أو المأكولات البحرية (مثل سمك القاروص المشوي)
- دجاج (مثل الدجاج المشوي)
- لحم الخنزير أو لحم البقر (مثل ميداليات اللحم البقري)
ما هي خدمة الولائم؟
خدمة الولائم هيوجبة متقنة من عشاء عائلي عادينظرًا لنطاق الحدث أو حجم الحشد الحاضر. يمكن أن تكون هذه الخدمات متنوعة مثل الزواج والاجتماع والمؤتمر وما إلى ذلك ويتم تحديدها من خلال امتداد الحدث والقائمة والحشد.
ما الفرق بين الولائم والبوفيه؟
بالرغم من استخدام المصطلحين "بوفيه" و "مأدبة" في بعض الأحيانبالتبادل ، هما طريقتان متميزتان لتقديم الطعام. المأدبة هي عشاء رسمي لكثير من الناس عادة للاحتفال بحدث خاص بينماالبوفيه هو عشاء غير رسمي حيث يخدم الضيوف أنفسهم.
