ما وراء اللحوم على وجه التحديديوصي بعدم تناوله نيئًا، من أجل "سلامتك ورضاك". لا يوجد فول الصويا أو الغلوتين أو المكسرات ، باستثناء القليل من زيت جوز الهند ، مما يجعل Beyond Burger آمنًا للأشخاص الذين يعانون من الحساسية. … إنه صعب ، ولكن ليس من المستحيل تناوله.
ماذا يحدث إذا أكلت برجر نيئًا وراء اللحوم؟
بما أن اللحوم النباتية لا تحتوي على لحم بقري حقيقي ، فإن العلامة التجارية تنصحك بعدم تناول ما وراء اللحوم النيئة. هذا لأنه عندما يؤكل نيئًا ، سيكون لـ Beyond Meat طعم مثير للاشمئزاز ، وسيكون جسمكصعوبة في هضمه. علاوة على ذلك ، فإنه معرض لخطر الإصابة بالبكتيريا التي يمكن أن تجعلك مريضًا.
هل ما وراء اللحوم يحتاج إلى طهي؟
على عكس اللحم البقري المفروم ، تأتي جميع منتجات "بيوند ميت" مع تعليمات الطبخ على العبوة. … لاحظ أنه مثل لحم البقر ولحم الخنزير العادي ،يجب طهي Beyond Meat قبل الأكل وله أيضًا تاريخ انتهاء صلاحية، لذلك إذا كنت لن تستخدمه على الفور ، فقم بالشراء والتخزين تجمد فكرة رائعة.
لماذا يجب طهي ما وراء برجر؟
على الرغم من حقيقة أن هذه البرغر الجديدة لا تحتوي على لحوم ، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى طهيلدرجة حرارة داخلية مناسبة. البروتينات التي يصنعونها ليس من اللطيف تناولها نيئًا ولكنها تصبح أكثر استساغة لأنها تطبخ وتتخثر.
هل يمكن أن تصاب بالتسمم الغذائي من وراء البرجر؟
يمكن أن تصاب بالتسمم الغذائي أكل اللحوم النباتية مثل ما وراء اللحوم. … الأعراض الأكثر شيوعًا التي تم الإبلاغ عنها من برنامج Beyond Meat هي الغثيان والإسهال.
