Freezeفي حاوية محكمة الإغلاق ، مع مساحة للتوسع مع تجمد الحليب. الحليب منزوع الدسم وشبه الدسم يتجمد جيدًا ، والحليب كامل الدسم لا يتجمد. تذويب في الثلاجة.
إلى متى يمكنك تجميد الحليب شبه منزوع الدسم؟
يمكن تخزين الحليب في الفريزر لمدةحوالي ثلاثة إلى ستة أشهر، طالما أنه كان في التاريخ عندما جمدته. ومع ذلك ، فمن الأفضل شربه في غضون شهر واحد من التجميد. وتجدر الإشارة إلى أنه إذا تركته لفترة أطول ، فقد يتحول لون الحليب إلى اللون الأصفر.
هل يمكنك تجميد الحليب في زجاجات بلاستيكية؟
كل ما عليك فعله هو صب القليل (حوالي 1/2 كوب) من الزجاجة البلاستيكية أو الكرتون المقوى للسماح بالتمدد ، ثم وضعها في الفريزر.يجب تجميد الحليب لمدة 3 أشهر فقط(نصيحة: استخدم علامة دائمة لكتابة تاريخ دخوله في الفريزر).
ما هي مدة بقاء الحليب بعد تجميده؟
يمكنك تخزين الحليب المجمد بأمان في الفريزر الخاص بك لمدةلمدة تصل إلى 6 أشهر، لكن من الأفضل استخدامه في غضون شهر واحد من التجميد. يجب إذابة الحليب المجمد في الثلاجة بدلاً من وضعه في درجة حرارة الغرفة لتقليل مخاطر نمو البكتيريا.
هل تجميد الحليب يغير المذاق؟
يتغير الطعم والمظهر حسب السرعة التي يتم بها تجميد الحليب.تغيير طفيف في الذوقو / أو فقدان بعض اللون ممكن. هذه تغييرات طفيفة جدًا ، ويظل الحليب مفيدًاغذاء. القاعدة الأساسية الجيدة هي: كلما كان التجميد أسرع ، قل الضرر
