إنها أعلى في الرطوبة لذا فهي تتمتع بقوام أكثر دسمًا ، ونكهتها ، حسب ذوقي ،مرارة طفيفة تكمل رونقها.
ما فائدة بطاطس وربة؟
بطاطس وربة هي بطاطس تنضج في وقت مبكر جدًا وهي مستديرة وذات قشرة بيضاء ذات عيون حمراء عميقة ولحم أبيض. إنها رائعة لخبزوغليان. تستخدم McKenzie Seeds فقط بطاطس بذرة معتمدة تزرع في كندا.
هل بطاطس وربة نشوي
البطاطس الشمعية غنية بالرطوبة والسكر ، لكنمنخفضة النشا. … أنواع البطاطس المسلوقة تشمل وربة ، روز فين ، بونتياك ، موز روسي ، إبهام أحمر ، أصابع فرنسية ، لاريت ، الهلال النمساوي ، بطاطس جديدة.
كيف تخزن بطاطس وربة؟
“يجب تخزين وربةفي الثلاجةلأن محتواها العالي من الرطوبة سيتأكسد بسرعة على طاولة المطبخ. يجب أن يعاملوا مثل الخضار . في العام الماضي ، أطلقت BC Fresh حقيبة Grab 'n Go الحقيبة التي تسمح بتسويق أسرع وتقليل الانكماش.
هل البطاطس الكتلة صحية؟
التغذية. تمتلئ البطاطس Nugget بـبوتاسيوم وفيتامين C و B6 ومضادات الأكسدة. تحتوي البطاطس الصفراء أيضًا على مستويات عالية من البروتين وحمض الفوليك الذي يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي.
