جمال سمك السلمون المرقط ذو الرأس الصلب ، بصرف النظر عن فوائده الصحية والاستدامة ، هو أنه سمكة مصنوعة لإرضاء الجماهير: إنها أخف وأقل دهونًا من السلمون ، ولا تحتوي على الكثير من تلك السمكة "السمكية" نكهة يخجل منها البعض ، ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة.
ما هو طعم السمك ذو الرأس الفولاذي؟
الملف الشخصي نكهة Steelhead. سمك السلمون ستيلهيد سمكة رائعة! لديهم لحم برتقالي مثل السلمون ، لكن النكهةأكثر اعتدالًا مثل التهجين بين السلمون والسلمون المرقط. يحتوي اللحم على رقائق متوسطة وقوام رقيق.
هل بحيرة إيري ستيلهيد الأكل جيد؟
في حين أن العديد من الصيادون لا يحتفظون أبدًا بالرأس الفولاذي الذي يهبطون به ، بدلاً من ذلكاختيار الإصدار السريعوربما صورة سريعة ، يأكلهم العديد من الصيادين - ربما لأنهم مرتقون جدًا ولذيذ.
هل تأكل رأس الفولاذ؟
Steelhead هي أيضًا سمكة شاذة من شمال غرب المحيط الهادئ ، ويمكنكأحيانًا شراء أسماك برية لتأكلها.
هل يمكن أكل سمك السلمون المرقط نيئًا؟
إذن هل يمكنك أكل سمك السلمون المرقط نيئًا؟ الإجابة السريعة هي أنهنعم ، يمكنك أن تأكل سمك السلمون المرقط نيئًا إذا كنت يائسًا- ولكن بخلاف ذلك ، لا يجب عليك ذلك. لا ينصح به ويمكن أن يكون ضارًا بصحتك. تتمتع أسماك المياه العذبة (بما في ذلك التراوت) بفرصة أكبر في حمل الطفيليات التي قد تؤذيك.
