تتراوح تكلفة الكمأة السوداء من$ 1 ، 000 إلى 2،000 دولار للرطل، اعتمادًا على الموسم. الكمأ الصيفي أقل تكلفة.
كم سعر الكمأة السوداء الواحدة؟
تنمو معظم الكمأة لتصبح حوالي 30-60 جرامًا في الحجم ، مما يعني أن حبة واحدة فقط ستعيد الشخص إلى أي مكان من 30 إلى 75 دولارًا. لكن أستراليا أنتجت للتو الكمأة السوداء التي تزن حوالي 2-3 / 4 أرطال وبيعت مقابلبين 2000 دولار و 2500 دولار(لم يتم الكشف عن السعر الدقيق).
لماذا تعتبر الكمأة السوداء باهظة الثمن؟
باوند للجنيه ، الكمأة هي واحدة من أغلى الأطعمة في العالم. هذا بسببمدى صعوبة نموها ، ومدى تعقيد العثور عليها، والصعوبات التي ينطوي عليها التخزين. حصاد الكمأ ليس بالمهمة السهلة ، وهذا جزء من سبب ارتفاع سعره.
لماذا يعتبر الكمأ الأسود غير قانوني؟
ترتفع الأسعار مع زيادة الطلب، مما تسبب في ظهور سوق سوداء للكمأة تشبه العالم الغامض للمخدرات المحظورة ، مع السرقات والقتل. على الرغم من سوء ذلك ، يخشى التجار الواردات الصينية الرخيصة ، والتي تبدو مثل الكمأة الأغلى ثمناً من فرنسا ولكنها متنوعة تمامًا.
ماذا يشبه طعم الكمأ الأسود؟
تعميم مذاق الكمأة ليس بالمهمة السهلة ، لكنها تحتوي علىالنكهة الترابية والنكهة المسكية / اللحمية / النكهةلبعض أنواع الفطر المشهور فوق الأرض. عند وصف الكمأة قد يقول البعض أنها تشبه طعمهارائحتها: بلوطي ، جوزي ، ترابي ، حلو و كثير العصارة مع مكونات مالحة لاذعة مثل الزيتون الأسود.
