المملكة المتحدة ليست مكتفية ذاتيا في إنتاج الغذاء؛ تستورد 48٪ من إجمالي الغذاء المستهلك والنسبة آخذة في الارتفاع. … لذلك ، كدولة تتاجر في المواد الغذائية ، تعتمد المملكة المتحدة على كل من الواردات والقطاع الزراعي المزدهر لإطعام نفسها ودفع النمو الاقتصادي.
متى كانت بريطانيا مكتفية ذاتيا في الغذاء؟
في1984، كان هناك ما يكفي من الغذاء المنتج في بريطانيا لإطعام الأمة لمدة 306 أيام في السنة. اليوم ، هذا الرقم هو 233 يومًا ، مما يجعل 21 أغسطس 2020 هو اليوم الذي سينفد فيه الطعام في البلاد إذا كنا نعتمد فقط على المنتجات البريطانية. لكن ماذا يعني هذا في الواقع وهل يمكن أن ننتج المزيد؟
هل المملكة المتحدة مكتفية ذاتيا من اللحوم؟
في عام 2019 ، كانت المملكة المتحدة86٪ مكتفية ذاتيًا للحوم البقر. المصدر الرئيسي للحوم البقر إلى المملكة المتحدة هي أيرلندا. في عام 2019 ، وصلت المملكة المتحدة إلى 95٪ من الاكتفاء الذاتي من الزبدة لكنها لا تزال تستورد حوالي ستة أضعاف كمية الزبدة التي تم تصديرها إلى أيرلندا.
هل تستطيع المملكة المتحدة إطعام سكانها؟
يستشهدون ببي بي سي في الإبلاغ عن أن قدرة بريطانيا على إطعام نفسها قد انخفضت من 65 ٪ من السوق في عام 1998 إلى50 ٪ بحلول عام 2017. قد يعكس ذلك أذواق المملكة المتحدة المتغيرة والشهية المتزايدة ، أو درجة أعلى من التخصص وإنتاج أكثر كفاءة عبر أوروبا القارية.
هل المملكة المتحدة مكتفية ذاتيا من الحليب؟
المملكة المتحدةحوالي 77٪ مكتفية ذاتيًاعندما يتعلق الأمر بإنتاج الحليب (انظر الشكل 1). سوف تعتمد مستويات التجارة في المستقبل على التعريفة الجمركيةمستويات الواردات إلى المملكة المتحدة. تم تحديد مستويات التعريفة الحالية لمنظمة التجارة العالمية لمنتجات الألبان التي تدخل المملكة المتحدة من خارج الاتحاد الأوروبي بمتوسط 40٪.