بيكاتش. منذ مدرسة الأحداث ذات الزعانف الصفراء مع سكيب جاك بالغ ، يتم القبض عليهم بشكل متزايد على أنهم صيد عرضي من قبل السفن التي تستهدف الوثب. قد يؤديالإزالةمن هؤلاء الأحداث قبل أن تتاح لهم فرصة التكاثر إلى تقليل الزعنفة الصفراء على المدى الطويل.
لماذا تتعرض التونة للخطر؟
الصيد الجائر. تراجعت أعداد أسماك التونة ذات الزعانف الزرقاء بشدة بسبب الصيد الجائروالصيد غير القانوني على مدى العقود القليلة الماضية - ليس فقط أسماك التونة ذات الزعانف الزرقاء في المحيط الأطلسي ، ولكن أيضًا أسماك التونة ذات الزعانف الزرقاء في المحيط الهادئ والتونة الجنوبية زرقاء الزعنفة. كان الانخفاض في عدد السكان مدفوعًا إلى حد كبير بالطلب على هذه الأسماك في أسواق السوشي الراقية.
هل تتعرض التونة ذات الزعانف الصفراء للصيد الجائر؟
حالة السكان
وفقًا لتقييم المخزون لعام 2019 ، لا تتعرض أسماك التونة ذات الزعانف الصفراءللصيد الجائر ولا تخضع للصيد الجائر.
هل التونة ذات الزعانف الصفراء محمية؟
التونة صفراء الزعانف هي من الأنواع المحمية .هذا المصدر الغذائي الثمين للغاية يتم صيده بشدة في جميع أنحاء العالم. بشكل عام ، يعتقد الخبراء أن مستويات التونة ذات الزعانف الصفراء تتم إدارتها بشكل فعال ، ولكن الأنواع محمية لضمان عدم الإفراط في الصيد.
هل التونة صفراء الزعانف مكلفة؟
في حين أنه قد يفتقر إلى محتوى الدهون المرغوبة في التونة ذات الزعانف الزرقاء ، إلا أن لحم الزعنفة الصفراء لا يزال ذا جودة عالية. يعتبر لحم الزعنفة الصفراء مكانًا رائعًا لصنع الساشيمي وشرائح اللحم. يمكنك أيضًا العثور على التونة صفراء الزعانف في علب. أيًا كان الشكل الذي تجده فيه ، ستلاحظ أن لحم الزعنفة الصفراءأكثر بكثيربأسعار معقولة منمن الزعانف الزرقاء.
