أفضل بديل لإكليل الجبل
- زعتر (طازج أو مجفف بما في ذلك الزينة). يمكن أن يعمل الزعتر كبديل لإكليل الجبل ، على الرغم من أن نكهته أكثر اعتدالًا. …
- المريمية (طازجة أو مجففة ، بما في ذلك الزينة). تعتبر المريمية بديلاً لطيفًا لإكليل الجبل لأن كلاهما له نكهة تشبه نكهة الصنوبر. …
- مردقوش أو مالح (مجفف).
ما الذي يمكنني استخدامه إذا لم يكن لدي إكليل الجبل أو الزعتر؟
لأغراض الطهي العامة ، أفضل بدائل إكليل الجبل هيزعتر ، زعتر ، وريحان، متبوعًا بالمالح ، والطرخون ، والمردقوش.
هل يمكنك استبدال التوابل الإيطالية بإكليل الجبل؟
التوابل الإيطاليةمن المحتمل أن تعمل بشكل جيد كبديل في الطهي ولكن بالنظر إلى أنها في شكل جاف ، فمن المحتمل ألا تكون بديلاً رائعًا لإكليل الجبل الطازج في أطباق اللحوم المشوية او السلطات الطازجة.
هل يمكنني استبدال الأوريجانو بإكليل الجبل؟
يمكن استخدامه طازجًا ومجففًا ، وبفضل محتوى الرطوبة المنخفض ، فإنه يميل إلى الاحتفاظ بنكهته عند التجفيف ، مما يجعله قويًا بشكل لا يصدق. نظرًا لأن إكليل الجبل عشب قوي جدًا ، فلن تحتاجإلى الكثير منه لتحل محل الأوريجانو.
ما الذي يمكنني استخدامه بدلاً من إكليل الجبل للفوكاتشيا؟
بدلاً من (أو بالإضافة إلى) إكليل الجبل الطازج ، لا تتردد في استخدامطرخون طازج أو حكيم. استخدم الأعشاب المجففة. إذا لم يكن لديك أعشاب طازجة في متناول اليد ، فنحن نرحب بك لاستخدام الأعشاب المجففة بدلاً من ذلك (مثل إكليل الجبل المجفف أو التوابل الإيطالية).
