نظرًا لأن منتجات الألبان تساهم في المحتوى الكلي للدهون المشبعة والسعرات الحرارية والكوليسترول في النظام الغذائي ، فإنها تساهم أيضًا في زيادة خطر الإصابة بالسمنة والقلبمرضومرض السكري من النوع 2). أظهرت دراسات أخرى أن الحليب ومنتجات الألبان الأخرى مرتبطة بسرطان البروستاتا عند الرجال وسرطان المبيض لدى النساء.
لماذا الحليب ليس مفيدا لك
الحليب ومنتجات الألبان الأخرى هي المصدر الأول للدهون المشبعةفي النظام الغذائي الأمريكي ، مما يساهم في الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2 ومرض الزهايمر. ربطت الدراسات أيضًا بين منتجات الألبان وزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي والمبيض والبروستاتا.
هل شرب الحليب غير صحي؟
تناول كميات كبيرة من الحليب قد يكون سيئًا، لكن لا توجد أبحاث تشير إلى أن تناول الحليب المعتدل ضار - جيركيا فيرتانين. من الممكن أيضًا أن الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز قد يكونون قادرين على شرب كميات صغيرة من حليب البقر.
هل من المقبول شرب الحليب كل يوم؟
تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص فوق سن التاسعة يجب أن يشربواثلاثة أكواب من الحليب كل يوم. ذلك لأن الحليب ومنتجات الألبان الأخرى مصادر ممتازة للكالسيوم والفوسفور. فيتامين أ وفيتامين د والريبوفلافين وفيتامين ب 12 والبروتين والبوتاسيوم والزنك والكولين والمغنيسيوم والسيلينيوم.
هل يجب أن أتوقف عن شرب الحليب؟
على عكس ما ادعته صناعة الألبان منذ فترة طويلة ، شربالحليب يمكن أن يؤدي إلى تدهور صحة العظامويؤدي إلى حالات مثل الكسور ، على الرغم من الحكملا يزال قيد المناقشة. وجدت إحدى الدراسات حدوث كسور أعلى لدى النساء اللائي تناولن أكثر من ثلاثة أكواب من الحليب يوميًا.
