بذور البيقية المشعرة عندما تؤكل بكميات كبيرة من قبل الماشية والخيول تسبب علامات عصبية وموت. تم الإبلاغ عن احتواء بذور Vicia sativaعلى السيانيد. سنوي بطول 4-6 أقدام ، مع سيقان وأوراق مشعرة. … الموت المفاجئ قد يترافق مع السيانيد في البذور.
هل يمكن أكل بذور البيقية؟
البيقة هي مصدر قلق جيد ، إذا ذهبت للأوراق الشابة. لها نكهة عشبية خفيفة تشبه إلى حد كبير السبانخ أو الملفوف أو اللفت. قرون البذور الفريدة من نوعهاصالحة للأكل عندما يكونون صغارًا- احصل عليها في أوائل الصيف عند ظهورها لأول مرة ، قبل أن تصبح قاسية جدًا وخيطية.
هل البيقية الشائعة سامة؟
نبتة أرجوانية ضاربة إلى الحمرة بسيقان مشعرة (ومن هنا جاءت تسميتها) ، تنمو هذه النبتة السنوية أو التي تصدر كل سنتين عبر 50 ولاية وفي مناخات معتدلة في جميع أنحاء العالم. من المعروف أنه يتراكم كميات كبيرة منالنيتروجين والجليكوزيدات السيانوجينية، وهو مادة سامة شديدة الخطورة توجد في نباتات مختلفة.
هل تأكل قرون البذور من أزهار البيقية؟
البذرةالقرون صالحة للأكل(تشبه إلى حد كبير البازلاء أو الفاصوليا) وعلى الرغم من ندرة تناولها الآن ، إلا أن هناك أدلة تشير إلى أن الناس القدامى كانوا يزرعونها عادة من أجل الطعام. مثل البقوليات الأخرى ، فهو غني جدًا بالبروتين.
هل البيقية سامة للحيوانات؟
K-State إدارة الرعي: ملخص النباتات السامة. Hairy Vetch هو نبات مثبت للنيتروجين يعمل بشكل جيد كمحصول تغطية. ومع ذلك ،لا ينصح به للماشيةلما له من سمية على الابقار والخيول. يتراوح معدل النفوق للحيوانات المصابة من 50-100٪ نتيجة الفشل الكلوي عادة.
