صلصة ورسيستيرشاير تحتوي تقليديًا على الأنشوجة أو صلصة السمك ، مما يجعلأمرًا محظورًا للنباتيين.
هل صلصة Lea & Perrins Worcestershire نباتية؟
Lea and Perrins ، العلامة التجارية الأكثر شهرة ، آمنة لأولئك الذين يتناولون الأطعمة الخالية من الغلوتين ، وهناك العديد من الخيارات الأخرى ، بما في ذلك الخيارخالٍ من الغلوتين ونباتي(تحتوي معظم صلصات Worcestershire على الأنشوجة ، مما يعني أنها ليست نباتية أو نباتية). … Lea and Perrins Original (في الولايات المتحدة فقط)
هل هناك نسخة نباتية من صلصة ورسيستيرشاير؟
هناك بعض إصداراتنباتي ونباتيمن صلصة ورشيسترشاير ، ولكن بالنسبة للجزء الأكبر ، تحتوي الإصدارات العادية على ما يلي: الخل. بصل مخمر. ثوم مخمر. … صلصة ورشيسترشاير هي في الحقيقة وسيلة توصيل أومامي ، وهي ابن عم لصلصة السمك أو صلصة الصويا التي نسيتها العائلة.
هل صلصة Heinz Worcestershire نباتية؟
للأسف ، الجواب لا ،صلصة ورشيسترشاير ليست نباتيةلأنها تحتوي على الأنشوجة (نوع من الأسماك) من بين مكوناتها. على الأقل هذا هو الحال مع صلصة Worcestershire الأصلية والأكثر شهرة التي صنعتها Lea & Perrins (المملوكة الآن من قبل مجموعة الأغذية Kraft Heinz).
لماذا ورشيسترشاير ليست نباتية؟
صلصة ورسيستيرشايرتحتوي تقليديًا على الأنشوجة أو صلصة السمك، مما يجعلها خيارًا محظورًا على النباتيين.