إذا كنت تتذكر اللغة الفرنسية في مدرستك الثانوية (ونحن على يقين من أنه تم تقديمها للأغراض المتعلقة بالنبيذ) ، فإن مصطلح "cuvée" يعنيشيء مثل "tanked"، أو قادم من خزان. لهذا السبب يشير معنى واحد على الأقل لمصطلح "cuvée" إلى مجموعة معينة أو مزيج من النبيذ.
ما نوع النبيذ هو القهوة؟
خارج الشمبانيا ، يشير cuvée إلىمزيج معين من نبيذ، وعادة ما يكون من أكثر من صنف عنب. إنها كلمة خيالية ، لذا تُستخدم أحيانًا للإشارة إلى نبيذ عالي الجودة أو احتياطي خاص ، لكن المصطلح غير منظم ، لذلك ليس هذا هو الحال دائمًا.
هل القهوة جافة أم حلوة؟
بشكل عام ، تنقل Cuvee الجودة أو أنه تم استخدام عنب تم اختياره خصيصًا. Brut هو تصنيف لمستويات الحلاوة يحدد النبيذعلى أنه جاف أو غير حلو. تمت صياغة Cuvée vs Brut في الأصل بالفرنسية ، لكنها انتشرت لاستخدامها في العديد من مناطق النبيذ الأخرى في جميع أنحاء العالم.
هل القهوة تعني التألق؟
يشير
Cuvée على ملصقات النبيذ عمومًا إلى نبيذ من مزيج أو دفعة معينة. … في الشمبانيا ، وأحيانًا في مناطق أخرى ، ينتج النبيذ الفوار بالطريقة التقليدية ، يشير cuvée أيضًا إلىأفضل عصير عنب من العصر اللطيف للعنب.
ماذا يعني بروت وكوفي؟
باختصار ، يتم استخدام المصطلحين "cuvée" و "brut" للإشارة إلىالنبيذ الفوار. يمكن أن يشير Cuvée إلى أن النبيذ يحتوي علىعصير عنب مضغوط أولاً أو أفضل جودة. من ناحية أخرى ، يشير brut إلى النبيذ الذي لا يحتوي على أي تلميح من الحلاوة.