نصيحة: يمكن تجميد كرات الماتزو هذه. رتب على ورق برشمان أو ورق شمع على صفيحة خبز وقم بتجميدها حتى تصلب. ثم قم بتعبئة كرات ماتزو في كيس بلاستيكي أو حاوية. إعادة التسخين من الحالة المجمدة: ضعيها في الحساء على نار عالية.
هل تجمد كرات ماتزو مطبوخة او نيئة؟
يجب تخزين كرات الماتزو في الثلاجة غير مطبوخة لمدة يوم أو يومين أو تطهى لمدة 3-4 أيام. في كلتا الحالتين ، يمكن تخزينهافي الفريزر لمدة 3 أشهر تقريبًا. قم بتخزين كرات الماتزو بشكل منفصل عن الماء الذي تم سلقها فيه أو الحساء الذي تم طهيه فيها لأنها يمكن أن تمتص الكثير من الرطوبة وتتحلل.
ما هي أفضل طريقة لتخزين كرات ماتزو؟
إذا كنت ستقوم بتخزين كرات ماتزو المطبوخة ، فقم بتصريفها بعناية ثم قم بتخزين الكرات فيكيس بلاستيكي أو كيس ziplockلتوفير مساحة على الثلاجة. يمكنك أيضًا استخدام حاوية تخزين طعام آمنة للاستخدام في المجمد ومصممة لتخزين الخضروات ؛ تأكد من وجود شبكة على الجانب السفلي.
إلى متى ستبقى كرات ماتزو في الفريزر؟
نعم ، يمكنك تجميد كرات ماتزو. يمكن تجميد كرات ماتزو لمدةتصل إلى 3 أشهر. عادة ما يتم تقديمها مع الحساء ويمكنك أيضًا تجميدها. أنت بحاجة إلى تجميدها بشكل منفصل ولكن من السهل القيام بهما.
ما هي مدة بقاء حساء كرات الماتزو في الثلاجة؟
يمكنك تخزين كرات ماتزو في الحساء لمدةحتى 5 أيامفي الثلاجة. إذا كنت تخطط للتجميد ، فيمكنك الاحتفاظ بها معًا ، أوافصل الكرات عن المرق و جمدها على حدة
