أحد أكثر الأطعمة شهرة في أيام العيد يتم تناوله خلالمهرجان الربيع الذي يستمر أسبوعًا والمعروف باسم عيد الفصح، والذي يحيي ذكرى رحيل الإسرائيليين عن مصر القديمة. متوفر في شكل صفيحة أو وجبة ، يصبح ماتزو منتشرًا في كل مكان خلال العطلة ، ويظهر في المقبلات والأطباق الرئيسية وحتى الحلويات.
متى يمكنك أكل ماتزو؟
من مساء اليوم الرابع عشر من الشهر الأول حتى مساء اليوم الحادي والعشرينتأكل ماتزو. أنت لا تأكل أي شاميتز معها ؛ سبعة ايام تأكلون معها ماتسو خبز المشقة. لانك خرجت مسرعا من ارض مصر
هل يجب أن تأكل ماتساه خلال عيد الفصح؟
الالتزام هو استهلاك ماتزو خلال سيدر. لكن لسبب ما ، كما قالت ، فإن العديد من الطهاة اليهود الذين يخبزون ربما مرة واحدة في الشهر عندما لا يكون عيد الفصح ، سيخبزون مع ماتزو كل يوم تقريبًا خلال عيد الفصح. تذكر قائلة: "ليس عليك أن تأكل ماتزو في كل وجبة".
هل تأكل ماتزو في أي وقت؟
على الرغم من أن matzo أمر لا بد منه لأي قائمة من قوائم عيد الفصح ، إلا أنهلذيذ طوال العام.
ماذا ترمز الماتساه في عيد الفصح؟
يُطلق عليه أيضًا خبز البلاء ، (ليشيم أوني بالعبرية) ، ماتساه يرمز إلىمشقة العبودية وانتقال الشعب اليهودي السريع إلى الحرية. Karpas هو أحد الأطعمة الستة لعيد الفصح على طبق سيدر.
