Cucurbita pepo ، الذي يشار إليه عادة باسم القرع البلوط ، هو كرمة مترامية الأطراف مع أزهار صفراء تحمل الفاكهة. الثمار لها نكهة خفيفة ويمكن قليها وخبزها وإضافتها إلى المعكرونة واستخدامهافي الحساءوالمزيد.
هل القرع بيبو صالح للأكل؟
نظرة عامة على الاسكواش الصيفي
Cucurbita pepo تنتج أنواعًا متعددة من القرع الشتوي واليقطين ، وتنتمي الأنواع الأكثر انتشارًا إلى Cucurbita pepo subsp. بيبو ، يسمى الصيف الاسكواش. الاسكواش الصيفي عبارة عن قرع يتم حصاده عندما يكون غير ناضج ، بينماالقشرة لا تزال طرية وصالحة للأكل.
هل يمكن لـ Cucurbita pepo أن تتقاطع مع Cucurbita maxima؟
للإضافة إلى الارتباك ، قد تكون القرع ، وهو مصطلح عام يستخدم لوصف العديد من الفاكهة ذات القشرة الصلبة في جنس القرع ، أعضاء في أنواع maxima و argyrosperma و moschato. … على سبيل المثال ،يمكن أن تتقاطع pepo مع argyrosperma و moschato، وسوف يتقاطع Moschato مع maxima.
هل القرع و القرع متشابهان؟
الاسم التقني لـاليقطينهو Cucurbita ، وهو في الواقع عدد من أنواع القرع المختلفة ، وجنس في عائلة القرع القرع. لم يكن لدي أي فكرة عن وجود العديد من الأنواع المختلفة. القرع متوفر بعدة ألوان وأشكال وأحجام.
هل الكوسة بيبو؟
فاكهة الكوسا العادية هي أي ظل أخضر ، على الرغم من أن الكوسة الذهبية ذات لون أصفر غامق أو برتقالي. … في علم النبات ، فاكهة الكوسة هيبيبو، توت (المبيض المنتفخ لزهرة الكوسة)مع epicarp تصلب. في الطبخ ، هو من الخضار ، وعادة ما يتم طهيه وتناوله كطبق مالح أو مرافقة.
