هل يجب ترك المربى يبرد قبل الختم؟

جدول المحتويات:

هل يجب ترك المربى يبرد قبل الختم؟
هل يجب ترك المربى يبرد قبل الختم؟
Anonim

بعد غلي المربى أو الجيلي بقوة ، ارفعيها من على النار وقلبيها برفق كل دقيقة لمدة 5 دقائق ، للمساعدة على منع الثمار من الطفو. ثم املأ البرطمانات بينما المربى لا يزال ساخنًا! أيضًا عند إزالة البرطمانات من الحمام المائياتركها لمدة ساعة تقريبًالبدء التبريد والختم.

هل يجب إغلاق المربى ساخنًا أم باردًا؟

لا تضع الملصقات على المربى حتى يبرد- وإلا فإن الحرارة ستمنعها من الالتصاق بشكل صحيح وستتساقط بالتأكيد. يُحفظ في مكان بارد وجاف ويفضل أن يكون مظلمًا. الكثير من الضوء ليس جيدًا للتخزين ، في حين أن الجو الرطب أو المشبع بالبخار يمكن أن يتسبب في تكون العفن على سطح المربى.

هل تبرد المربى قبل وضع البرطمانات؟

هذا هو الجزء المفضل لدي ، لكنني أترك المربىيبرد ويثخن لمدة 10 دقائق تقريبًا قبلسكبه في الجرار ، لمنع الفاكهة من الطفو إلى الأعلى. حاول ألا تترك المربى لفترة طويلة ، ولكن المربى الفاتر هو أرض خصبة لتكاثر جراثيم العفن الموجودة في الهواء.

هل تغلق برطمانات المربى عندما تكون ساخنة؟

يجب إضافة المربى والمربى والمعلبات إلى الجرار المعقمة وإغلاقها وهي لا تزال ساخنة. يجب أن تكون برطمانات التخزين الزجاجية خالية من الشقوق أو الشقوق. … النظافة مهمة لذا استخدم مناشف الشاي النظيفة عند إمساك البرطمانات أو تحريكها.

هل سيزداد كثافة المربى عندما يبرد؟

انظر ، الحقيقة هي أنشبكة البكتين لا تصلب حقًا حتى كل شيءيبرد. هذا يعني أنه من الصعب معرفة ما إذا كنت قد حققت نقطة الهلام بينما لا يزال الإجراء ساخنًا وثقيلًا. أدخل الملعقة: قبل أن تبدأ المربى ، ضع طبقًا به بضع ملاعق معدنية في الفريزر.

موصى به:

مقالات مشوقة
هل تحرك خط الاستواء؟
اقرأ أكثر

هل تحرك خط الاستواء؟

يؤدي هذا إلى عجز في المياه السطحية على طول خط الاستواء في المحيط. … لكن عندما تطرح حركة صفيحة المحيط الهادئ ، فإن مسار سجلات خط الاستواء هذه يظهر شيئًا غير متوقع: لم يكن خط الاستواء في مكانه الآن من 48 مليون سنة مضت إلى حوالي 12 مليون سنة. بمعنى آخر ، تحرك خط الاستواء.

هل هناك كلمة قديمة؟
اقرأ أكثر

هل هناك كلمة قديمة؟

قديم ، عتيق ، عتيق ، عتيق الطراز يشيرإلى شيء يرجع تاريخه إلى الماضي. القديم يعني الوجود أو الظهور الأول في الماضي البعيد: عادة قديمة. كلمة عتيقة تعني شيئًا قديمًا جدًا أو لم يعد مفيدًا: مبنى قديم. هل هي قديمة أم قديمة؟ Ancientتعني الانتماء إلى الماضي البعيد ، خاصة إلى فترة في التاريخ قبل نهاية الإمبراطورية الرومانية.

أين يتم تصنيع منتجات فيترا؟
اقرأ أكثر

أين يتم تصنيع منتجات فيترا؟

تم تصميم وتطوير منتجات فيترا في سويسرا. يتم تصنيع المنتجات فيألمانيا ودول أوروبية أخرىبمكونات من مصادر الاتحاد الأوروبي ، باستخدام مواد تم اختبارها بدقة من حيث الجودة وطول العمر. من صمم شعار فيترا؟ أصبح شعار Vitra ، الذي أنشأهPierre Mendellمنذ سنوات عديدة ، رمزًا مميزًا في عالم التصميم.