إضافة النكهات إلى الشوكولاتة البيضاء أمر سهل. … إضافة نكهاتذات أساس زيتيستمنع الشوكولاتة من التكتل و أن تصبح شجاعة. يمكن العثور على هذه النكهات التي أساسها الزيت (وتسمى أيضًا نكهات الحلوى) في متاجر الطهي ومتاجر الحرف اليدوية ، وهي تأتي في مجموعة متنوعة من النكهات.
هل يمكنك إضافة النكهة إلى الشوكولاتة البيضاء المذابة؟
نوصي بإضافة¼ إلى ملعقة صغيرة من النكهة فائقة القوة لكل رطل من الشوكولاتة. يمكن تقليب النكهة في الشوكولاتة المذابة بمجرد أن يتم تقليبها. من الأفضل إضافة أقل كمية من النكهة وإضافة المزيد حسب الرغبة.
ما الذي يمكن إضافته إلى الشوكولاتة البيضاء؟
أوصي باستخدامالمنكهات القائمة على الزيت- يشار إليها أيضًا باسم "نكهة الشوكولاتة" أو "نكهة الحلوى". بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام مسحوق المكونات بما في ذلك التوابل (القرفة ، الزنجبيل ، إلخ) وكذلك مسحوق الفواكه المجفف بالتجميد ، إلخ.
هل يمكنك إضافة مستخلص الفانيليا إلى الشوكولاتة البيضاء المذابة؟
تذوب رقائق الشوكولاتة البيضاء إما في غلاية مزدوجة أو في وعاء زجاجي في الميكروويف على درجة متوسطة إلى عالية. … أضيفي الفانيلياالفولبذور الفانيليا إلى الشوكولاتة المذابة ، سخني وقلبي حتى تتوزع بذور الفانيليا بالتساوي في جميع أنحاء الشوكولاتة.
كيف أجعل طعم الشوكولاتة أفضل؟
أضفمسحوق إسبريسو جاف أو قهوة سريعة التحضير: أسهل طريقة لتضخيم نكهة الشوكولاتة في حلوياتكهي إضافة ملعقة صغيرة من حبيبات القهوة سريعة التحضير أو مسحوق الإسبريسو إلى الخليط أو العجين مع المكونات الجافة الأخرى.
