لا ،يجب ألا تستخدم القهوة المطحونة لصنع الإسبريسو. هذا طحن أنعم بكثير مما تريده لآلة التخمير بالتنقيط. في الواقع ، من المحتمل أن تسد ورقة الترشيح أو الشاشة وتتدفق إذا كنت تستخدم آلة طحن إسبرسو في آلة تخمير بالتنقيط.
هل يمكنك استخدام قهوة الإسبريسو المطحونة لصنع القهوة العادية؟
من الناحية الفنية ، نعم ،يمكنك استخدام حبوب الإسبريسو لصنع القهوة، وحبوب القهوة العادية لصنع مشروبات الإسبريسو. الفرق بين القهوة السوداء والإسبريسو ليس الحبوب نفسها ، ولكن في كيفية استخدام الحبوب لتحضير الطريقتين المختلفتين.
هل يمكنك استخدام البن المطحون جيدًا في آلة صنع القهوة بالتنقيط؟
إذا اشتريت قهوة مطحونة ناعماً ، فستعمل بشكل جيد في آلة الإسبريسو الخاصة بك ، لكنليس في آلة التخمير بالتنقيط. في الواقع ، من المحتمل أن يتم انسداد الفلتر الموجود في آلة التحضير بالتقطير ، وسوف تفيض السلة ، وستتسبب في حدوث فوضى كبيرة على منضدة مطبخك.
ما الفرق بين الطحن بالتنقيط وطحن الاسبريسو؟
الفرق الحقيقي الوحيد بين التنقيط والإسبريسو هوطريقة التخمير. طريقة التخمير لها تأثير كبير على ملف النكهة النهائية للمشروب. الاسبريسو أكثر تركيزاً بكثير ، وبالتالي فإن الأحماض والمرارة ستكون بتركيزات أعلى.
ما هو أفضل نوع من القهوة بالنسبة لآلة صنع القهوة بالتنقيط؟
أخيرًا ، لديك طحن جيد ودقيق للغاية ، والذي يمكن أن يكون جيدًا مثل أي شيء من طاولة جيدة جدًاملح دقيق. بالنسبة للقهوة المقطرة ، عادةً ما يكون أفضل رهان لك في مكان ما في المنتصف مباشرةً ، فيأحد المطاحن المتوسطة.
