كوب قياسهو أواني مطبخ تستخدم بشكل أساسي لقياس حجم مكونات الطهي الصلبة السائلة أو السائبة مثل الدقيق والسكر ، خاصة للأحجام التي تبلغ حوالي 50 مل (2) أوقية سائلة) لأعلى.
ما الذي يستخدم لقياس المكونات بكميات كبيرة؟
لقياس كميات كبيرة من المكونات الجافة أو الصلبة ، مثل الدقيق أو الزبدة ، استخدمأكواب قياس جافة. لقياس الكميات الصغيرة ، استخدم ملاعق القياس.
ما الأداة المستخدمة لقياس الحجم الكبير؟
يمكن أن تكون أشرطة القياس غير مجعدة لقياس الأطوال الأطول. تظهر أشرطة القياس عادةً بالبوصة والقدم. عند قياس وزن أو كتلة جسم صغير ، يمكنك استخداممقياسأو ميزان. يمكنك استخدام الميزان لقياس أوقية وجنيهات.
ماذا تستخدم لقياس المكونات؟
لقد اكتشفت الآن أن هناك ثلاث أدوات مطبخ أساسية للقياس: ملاعق القياس ، وأكواب قياس السوائل ، وأكواب القياس الجافة.ميزان المطبخمفيد أيضًا في قياس المكونات ، حيث يمكن استخدامه لقياس المعكرونة التي لا تتناسب مع أكواب القياس أو بكميات أكثر دقة.
ما وحدة القياس المستخدمة لقياس حجم المكونات؟
يتم قياس المكونات في الوصفات إما بالحجمأو بالوزن. لذلك يتم تطبيق وحدات السوائل (كوب ، باينت ، كوارت ، جالون) ؛ أو وحدات الوزن (أونصة ، رطل) تنطبق. تتوافق وحدات الوزن (تقريبًا) مع الوحدات التي نستخدمهاالقياس الجاف: ملعقة صغيرة ، ملعقة كبيرة (1 أونصة) ، كوب (8 أونصات) من المكون.
