عندما تنضج ، يجب أن يكون لون القشرةأصفر كريمي وليس أخضر ، وستصبح القشرة ناعمة وشمعية وليست داكنة. إذا ضغطت على الجزء السفلي من الندوة الناضجة (الطرف المقابل من مكان تعلقها بالكرمة) ، فيجب أن تكون طرية قليلاً أو على الأقل نابضة قليلاً.
كيف تختار البطيخ الناضج طوال الوقت؟
يجب أن يكون الجزء الخارجي أصفر باهتًا باهتًا-إذا كنت ترى اللون الأخضر ، فهذه علامة حمراء تشير إلى نقص النضج. كما هو الحال مع البطيخ (والعديد من الفواكه الأخرى) ، يجب أن يكون ثقيلًا بالنسبة لحجمه (معظمه يزن ما بين أربعة إلى ثمانية أرطال).
هل ينضج البطيخ المن العسل بعد قطفه؟
على عكس الكنتالوب ، لن ينفصل البطيخ بسهولة عن الكرمة عندما ينضج. ستستمر البطيخ الناضجفي النضج لعدة أيام في درجة حرارة الغرفة بعديتم قطفها.
ما هو أفضل بطيخ؟
ابحث عن خطوط
يجب أن تختار بطيخة بهانمط شريطي قوي ومتسق. يجب أن تكون الخطوط الخضراء عميقة وخضراء داكنة ، بينما يجب أن تكون الخطوط الشاحبة ذات لون أصفر فاتح. بالإضافة إلى ذلك ، قد ترغب في اختيار بطيخ باهت المظهر. إذا كانت الثمرة شديدة اللمعان ، فمن المحتمل أن تكون غير ناضجة.
كيف تنضج البطيخ المن العسل بسرعة؟
توصي بأن تنضجها بشكل أسرعفي كيس ورقي مثقوب. عندما تنضج ، ضعيها في الثلاجة. يجب تغليف قطع البطيخ بالبلاستيك لاحتواء الرائحة. لا تقم بإزالةالبذور حتى تصبح جاهزة للأكل لأن البذور تمنع اللحم من الجفاف.
