لتوضيح الأمر الآن (بعض الأمل) ، neeps عبارة عن طبق منمكعبات أو سويدي مهروس- أظن أن الإشارات إلى "bashed neeps" تأتي من مفهوم إنجليزي - والذي يشار إليه في اسكتلندا - وأجزاء كثيرة من الشمال - باسم اللفت. حرصًا دائمًا على المساعدة ، قمنا بتغطية السويدي واللفت في دليل الخضار الموسمي الجديد.
ما هي neeps في اسكتلندا؟
Tumshie هو اسم اسكتلندي آخر لـ لفت أو neeps. Neeps هو الاسم الاسكتلندي لذلك و Tumshie هو أكثر من لقب مغرم. نستخدم كلمة "تومشي" أيضًا كمصطلح مهين لشخص نراه أحمق. الإهانة الكاملة هي اللفت (الرأس) ، لكننا غالبًا ما نستخدم لقبنا لللفت كإهانة.
هل نيبات اللفت أم الجزر الأبيض؟
ببساطة ،neep اختصار لللفت. … في اسكتلندا ، من ناحية أخرى ، اللفت أو النيب نبات مختلف إلى حد ما. لا يزال جذرًا ، لكن الجزء الخارجي أخضر مائل للأرجواني ، والداخل عادة ما يكون أصفر باهتًا أو برتقاليًا. إنه أكبر قليلاً من الصنف الأبيض ، والجلد أكثر سمكًا.
هل neeps جيدة بالنسبة لك
neeps (اللفت)توفر بعض فيتامين C والبوتاسيوم والأليافوهي فقط حوالي 40 سعرة حرارية (177 كيلو جول) لكل 100 جرام. قد يكون حجم الحصة اللطيفة حوالي 200 جرام من الهريس. البطاطا المهروسة (البطاطس) توفر البوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين ب 6 وكذلك الألياف الغذائية.
ماذا يشبه طعم neeps
في بعض البلدان ، السويديون هم خنازيرswill ، لكنهم لا يعرفون ما الذي يفوتهم. بصراحة ، السويدي / neeps / اللفت من صنف البرتقال لذيذ للغاية بالفعل.يشبه إلى حد ما التقاطع بين البطاطا والبطاطا الحلوةلبراعم التذوق.
