مصطلح "جزء" يعنيمقدار الطعام الذي يتم تقديمه أو مقدار ما تأكله. يمكن أن يختلف حجم الحصة من وجبة إلى أخرى. على سبيل المثال ، في المنزل قد تقدم لنفسك قطعتين من الفطائر الصغيرة في جزء واحد ، ولكن في المطعم ، قد تحصل على كومة كبيرة من الفطائر كقطعة واحدة.
ماذا يعني جزء في الطعام؟
الجزء هوكمية الطعام التي تختار تناولها في وقت واحد، سواء في مطعم ، أو من عبوة ، أو في المنزل. الحصة ، أو حجم الحصة ، هو كمية الطعام المدرجة في حقائق التغذية للمنتج ، أو ملصق الطعام (انظر الشكل 1 أدناه).
كيف تقيس جزء من الطعام؟
استخدم يدك والأشياء اليومية الأخرى لقياس أحجام الأجزاء:
- حصة واحدة من اللحوم أو الدواجن هي راحة يدك أو مجموعة أوراق.
- حصة واحدة 3 أونصات (84 جرام) من السمك عبارة عن دفتر شيكات.
- نصف كوب (40 جرام) من الآيس كريم عبارة عن كرة تنس.
- حصة واحدة من الجبن هي زوج من النرد.
لماذا الطعام جزء؟
التحكم في الكمية مهم لأنهيتيح لك التحكم الدقيق في عدد السعرات الحرارية التي يفترض أنك تستهلكها. بهذه الطريقة تأكل ما يحتاجه جسمك بدلاً من الإفراط في تناول الطعام.
كم غرام من الطعام هو جزء؟
الحصة الواحدة80 جم (2.8 أونصة)من أي فاكهة أو خضروات طازجة ، 30 جم (1.1 أونصة) من الفاكهة المجففة أو 150 مل (5.3 أونصة) من عصير الفاكهة أو العصير.
