وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، فإن الجزء المناسب من المعكرونة هو2 أوقية. إذا كنت تصنع نودلزًا أطول (مثل السباغيتي أو اللينجويني أو الفيتوتشيني) ، فيمكنك قياس الكمية المناسبة عن طريق الإمساك بالمعكرونة حتى الربع. بمجرد أن تساوي مجموعة من المعكرونة قطر العملة المعدنية ، يكون لديك 2 أوقية موصى بها.
كم تبلغ حصة الفرد من المعكرونة؟
بشكل نموذجي ،2 أوقية من المعكرونة (56 جرامًا) لكل شخصهي قاعدة جيدة يجب اتباعها عند معرفة مقدار المعكرونة لكل شخص.
ما هي حصة المعكرونة الجافة؟
حصة من المعكرونة2 أوقية (56 جم)من المعكرونة الجافة. لكن عند قياس المعكرونة الجافة ، ليس من السهل الحصول على الكمية الدقيقة. اعتمادًا على الشكل ، سيتضاعف حجم المعكرونة تقريبًا عند طهيها ، لذلك يمكن أن تختلف كمية المعكرونة المطبوخة.
ما هو حجم الحصة العادية من المعكرونة؟
حجم الحصة الموصى به هو2 أوقية من المعكرونة غير المطبوخة، وهو ما يعادل تقريبًا كوب واحد من المعكرونة المطبوخة.
ما هي الحصة الواحدة من المعكرونة المطبوخة؟
حصة واحدة من المعكرونة المطبوخة عادة ما تكون1 إلى 1 1/2 كوب، لكن ضع في اعتبارك أنه من المحتمل أن تكثف طبقك بالصلصة وغيرها من الإضافات مثل الخضار أو البروتينات. لتحديد عدد الأكواب المراد قياسها ، يمكن للطهاة المنزليين استخدام مخطط Barilla سهل الاستخدام.