الخطر الرئيسي للمياه المعاد غليها يؤدي إعادة غلي الماء إلى إخراج الغازات المذابة في الماء ، مما يجعلها "مسطحة". قد يحدث فرط السخونة ، مما يجعل الماء أكثر سخونة من نقطة غليانه العادية ويتسبب في غليانه بشكل متفجر عند الانزعاج. لهذا السبب ، فإن إعادة غلي الماء في الميكروويف فكرة سيئة.
لماذا لا يجب إعادة غلي الماء مرة أخرى؟
الخطر الرئيسي للمياه المعاد غليها
يخرج الماء المغليالغازات المذابة في الماء، مما يجعلها "مسطحة". قد يحدث فرط السخونة ، مما يجعل الماء أكثر سخونة من نقطة غليانه العادية ويتسبب في غليانه بشكل متفجر عند الانزعاج. لهذا السبب ، من السيء إعادة غلي الماء في الميكروويف.
هل من الخطر إعادة غلي الماء؟
تسخين الماء إلى درجة الغليان المتدحرج يقتل بالفعل أي بكتيريا ضارة موجودة ، لكن الناس قلقون بشكل خاص بشأن المعادن التي تُترك عند إعادة غلي الماء. المذنبون الثلاثة المهمون همالزرنيخ والفلورايد والنترات. هذه المعادن ضارة وقاتلة حتى بجرعات كبيرة
ماذا يحدث لو غلينا الماء مرارا وتكرارا؟
ماذا يحدث عند إعادة غلي الماء. إذا كان لديك ماء نقي ومقطر منزوع الأيونات تمامًا ،لن يحدث شيء إذاأعدت غليه. ومع ذلك ، تحتوي المياه العادية على غازات ومعادن مذابة. تتغير كيمياء الماء عندما تغلي لأن هذا يطرد المركبات المتطايرة والغازات المذابة.
هل من المقبول إعادة غلي الماء من أجلهالقهوة؟
كما اتضح ،لا بأس في إعادة غلي غلايتك. طالما أنك تستخدم مياه ذات نوعية جيدة ونظيفة في غلايتك (ولماذا لا تفعل ذلك؟) ، يمكن إعادة تسخينها ولن تؤثر على طعم أو جودة قهوتك.
