تنمو أشجار تفاح McIntosh بمعدل معتدل وعند النضج ستصل إلى ارتفاع حوالي 15 قدمًا (4.5 م). تتفتح في أوائل إلى منتصف مايو مع وفرة من الأزهار البيضاء. تنضج الفاكهة الناتجة بحلولمنتصف إلى أواخر سبتمبر.
كيف تعرف أن تفاحة McIntosh ناضجة؟
تحقق من اللون
في تفاح ماكنتوش (Malus domestica "McIntosh") وهاردي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 7 ،يضيء اللون حول الجذع ثم يتحول إلى اللون الأصفر عندما ينضج التفاح. الثمار بشكل عام ناضجة وجاهزة للحصاد في أواخر الصيف.
هل تنضج تفاح ماكنتوش بعد قطفها؟
تنتج معظم الفواكه مركبًا غازيًا يسمىإيثيلينيبدأ عملية النضج. … بعض أصناف التفاح مثل McIntosh تنتج كميات هائلة من الإيثيلين ويصعب تخزينها بمجرد حدوث ذلك. عندما يتم حصادها بعد الارتفاع السريع في الإيثيلين ، فإنها تنعم بسرعة وتشبع في التخزين.
كيف تنضج تفاحة Macintosh؟
في درجة حرارة الغرفة ،ضع الفاكهة أو الخضار غير الناضجة في حاوية أو كيس محكم الغلق مع تفاحة(أو فواكه أو خضروات أخرى منتجة للإيثيلين). سيؤدي ذلك إلى تسريع عملية النضج الطبيعية.
هل ينضج التفاح إذا تم قطفه مبكرًا؟
إذا كنت قد قطفت التفاح مبكرًا ،سيكون صعبًا، وقد يكون حامضًا بعض الشيء. بشكل عام ، لا تصبح التفاح أحلى كما هيتنضج في المنزل. سوف تنمو ليونة ، لكن الطعم سيبقى كما هو. يجب أن تحاول قطف التفاح في الوقت المناسب.
