النهايةلوح تقطيع الحبوبلوح مطبخ مصنوع يدويًا من خشب القيقب وإيروكو الوزن: 2800 غرام. لوح حبوب نهاية مصنوع من خشب القيقب وإيروكو. إنها مناسبة للاستخدام اليومي المطول لكل من التقطيع والتقديم. سيصبح تقطيع اللحوم والخضروات أسهل وحركة مستمرة سلسة.
هل خشب ايروكو سام؟
الحساسية / السمية: على الرغم من أن ردود الفعل الشديدة غير شائعة ، فقد تم الإبلاغ عن إيروكو كمسبب للحساسية. … يمكن أن يسبب إيروكو أيضًاتأثيرات صحية أخرىلدى الأفراد الحساسين ، مثل الأعراض الشبيهة بالربو والدمامل والتهاب الرئة بفرط الحساسية.
ما هو أفضل خشب لألواح التقطيع؟
أفضل الأخشاب للوح التقطيع
- القيقب. كلا القيقب الناعم والصلب يصنعان أسطح قطع ممتازة. …
- زان. بقياس 1300 رطل على مقياس الصلابة ، هذا الخشب الصلب الآمن للطعام والحبيبات المغلقة غير ضار للسكاكين ويوفر مقاومة للخدش والصدمات النجمية التي لا يتفوق عليها إلا خشب القيقب الصلب. …
- خشب الساج. …
- جوز
ما هي أفضل مادة للوح التقطيع
سواء كنت تتعامل مع الكثير من اللحوم النيئة ، أو الخبز ، أو تقطيع الخضار ، فإن أفضل مواد لوح التقطيع هيمطاط. المطاط هو الخيار الأكثر شيوعًا للمطابخ الاحترافية ، ولأسباب عديدة ، فهو أيضًا اختيار سليم تمامًا لمطبخك المنزلي أيضًا.
ما هي ألواح التقطيع التي يستخدمها الطهاة المحترفون؟
- أفضل قطع شاملاللوح: لوح تقطيع المطاط الممتاز Notrax Sani-Tuff
- أفضل لوح تقطيع خشب: لوح تقطيع دائري عكسي من خشب الجوز من John Boos.
- أفضل لوح تقطيع صديق للبيئة: سلسلة المطبخ الأبيقوري
- أفضل لوح تقطيع للحوم أو الأسماك: لوح تقطيع القيقب من John Boos مع أخدود العصير.